Score moyen* 57/100
Plats
Ragoûts de morceaux de viande de bœuf
Un plat réconfortant avec des morceaux de viande de bœuf mijotés avec des pommes de terre, des carottes et du chou frisé.
Recettes en cocotte
Recettes en cocotte : 216 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Ragoûts de morceaux de viande de bœuf, Cabillaud à la tomate et au poivron, Soupe de poulet et riz, Buseca…
- 216recettes
- 1 h 41en moyenne
- 91faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
216 recettes
Score moyen* 57/100
Score moyen* 61/100
Plats
Cabillaud à la tomate et au poivron
Découvrez cette recette de cabillaud mijoté avec des tomates conférances et des poivrons, idéale pour 2 convives.
Score moyen* 30/100
Plats
Soupe de poulet et riz
Une soupe savoureuse et nourrissante faite avec du poulet, des légumes et du riz brun.
Score moyen* 17/100
Plats
Buseca
Une délicieuse soupe de buseca, riche en saveurs et en textures, parfaite pour les froides journées d'hiver. Servie avec du pain, elle est idéale pour un repas familial.
Score moyen* 17/100
Plats
Bœuf à la grecque
Plat mijoté de bœuf avec des légumes et une sauce crémeuse, idéal pour les soirées froides.
Score moyen* 5/100
Plats
Escargots sautés à l'huile d'olive
Escargots dégorgés puis sautés à l'huile d'olive, flambés au cognac et enrobés de chapelure : une recette basque servie avec aïoli ou sauce tomate.
Score moyen* 72/100
Plats
Pansit luglog, nouilles à la sauce rocou
Vermicelles de riz nappés d'une sauce épaisse au rocou et aux crevettes, garnis de porc, tofu, poisson fumé et œuf : un plat philippin généreux.
Score moyen* 63/100
Entrées
Foie gras mi-cuit aux raisins
Un foie gras mi-cuit roulé dans du film alimentaire, pocheté à 80 °C, parsemé de raisins macérés au brandy : une entrée de fête fondante et raffinée.
Score moyen* 34/100
Plats
Escargots à la biscayenne
Escargots cuits en bouillon puis nappés d'une sauce biscayenne aux piments choriceros, à l'oignon et au lard : un plat basque mijoté et généreux.
Score moyen* 80/100
Plats
Poulet Bog II
Recette de poulet mijoté avec du riz et des saucisses, traditionnelle dans la cuisine américaine.
Score moyen* 53/100
Plats
Cassole de campagne de Juneda
Découvrez cette délicieuse cassole de campagne de Juneda, parfaite pour 10 convives et riche en saveurs.
Score moyen* 67/100
Plats
Côtes de porc avec sauce
Un plat réconfortant d'hiver, aux côtes de porc mijotées dans une délicieuse sauce à base d'oignon de Figueres.