Score moyen* 62/100Assiette de douceurs maison : moelleux, brownies et sablés
Une assiette de douceurs maison pour bien finir la soirée : carrés moelleux au yaourt, brownies au chocolat et sablés maison au sucre perlé.
Recettes au four : 1630 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Assiette de douceurs maison : moelleux, brownies et sablés, Tarte aux fruits des bois, confiture artisanale et flan pâtissier, Quatre-quarts aux fruits du frigo, Pudding de pain rassis aux myrtilles…
Par appareil et mode de cuisson
Score moyen* 62/100Une assiette de douceurs maison pour bien finir la soirée : carrés moelleux au yaourt, brownies au chocolat et sablés maison au sucre perlé.
Score moyen* 80/100Une tarte aux fruits des bois toute simple : une couche de confiture artisanale sous un flan pâtissier vanillé, sur une pâte brisée bien dorée.
Score moyen* 85/100Quatre-quarts aux fruits : 250 g de beurre, de farine et de sucre, 4 œufs et les fruits qui traînent au frigo, 45 minutes à 180 °C.
Score moyen* 88/100Pudding de pain rassis aux myrtilles : pain imbibé de lait, d'œufs et de sucre vanillé, couvert de myrtilles, 30 minutes au four.
Score moyen* 87/100Cake aux cerises au yaourt : 350 à 400 g de cerises dénoyautées farinées pour qu'elles ne tombent pas, 45 minutes à 180 °C.
Score moyen* 90/100Escalopes de poulet aplaties, garnies de chèvre, tomates séchées et basilic, roulées dans le jambon cru et cuites 30 minutes au four.
Score moyen* 85/100Pain de viande au bœuf haché, persil, oignon, pain, œuf et ketchup épicé, cuit 45 minutes à 175 °C : servi ici avec tomates et pommes de terre.
Score moyen* 90/100Quiche aux restes du frigo : rondelles de chèvre, lardons, légumes et charcuterie qui traînent, 3 œufs et de la crème. Zéro euro, zéro gaspillage.
Score moyen* 87/100Hachis parmentier : haché cuit aux oignons, à l'ail et aux tomates, recouvert d'une purée de carottes et pommes de terre, puis gratiné.
Score moyen* 63/100Cannellonis maison farcis aux épinards, à la ricotta et au saumon, nappés de crème et de parmesan : 25 minutes au four puis gratinés.
Score moyen* 80/100Gratin de purée de carottes et pommes de terre aux oignons fondus, liée aux œufs et à la crème, gratinée au gruyère : doux et réconfortant.
Score moyen* 91/100Tarte aux pommes à l'alsacienne : fines tranches de pomme sur pâte brisée, nappées d'œufs, de crème et de sucre, 30 minutes au four.