Score moyen* 91/100
Desserts
Brownies aux noix
Découvrez ces brownies moelleux et délicieux, parfaits pour un goûter ou une collation. Ajoutez des noix et du chocolat noir pour un goût unique.
Recettes américaines
Recettes américaines : 134 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Brownies aux noix, Salade de Betty, Cheesecake au double chocolat, Cocktail Bronx au gin et à l'orange…
- 134recettes
- 55 minen moyenne
- 93faciles à réaliser
Cuisines du monde
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- Recettes coréennes8
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- Recettes libanaises6
- Recettes antillaises et créoles6
134 recettes
Score moyen* 91/100
Score moyen* 95/100
Plats
Salade de Betty
Salade régionale du Midwest, créée par Betty Timko. Une salade rafraîchissante avec jeunes pousses de chou frisé, œufs durs et lardons frits.
Score moyen* 46/100
Desserts
Cheesecake au double chocolat
Un cheesecake au double chocolat, crémeux et riche, sur une base de biscuits au cacao et décoré de chocolat blanc fondu : à préparer la veille.
Score moyen* 95/100
Boissons
Cocktail Bronx au gin et à l'orange
Le Bronx, cocktail new-yorkais dérivé du Manhattan, mêle gin, jus d'orange et deux vermouths, dry et doux : un classique vif et fruité, prêt en une minute.
Score moyen* 92/100
Pâtisserie
Hosties maison à la farine et à l'eau
Seize petites hosties de pain azyme, faites d'eau et de farine seulement, cuites quelques minutes au four : une recette de base à réaliser en 30 minutes.
Score moyen* 74/100
Plats
Paninis de steak balsamique et brie
Des paninis dorés au beurre : steak grillé au vinaigre balsamique, tranché fin, avec du brie fondant entre deux tranches de pain blanc. Un régal.
Score moyen* 70/100
Plats
Mélange d'épices pour poulet rôti
Un mélange d'épices maison à base de paprika, de romarin, de thym, de poivre citronné et de chipotle pour parfumer vos poulets rôtis, prêt en dix minutes.
Score moyen* 52/100
Plats
Frangollo, potée de blé concassé, courge et panceta
Le frangollo, potée sud-américaine : blé concassé, courge, patates douces et lard salé, mijotés avec cumin et paprika, puis servis avec de l'oignon vert.
Score moyen* 46/100
Plats
Côte de bœuf fumée au barbecue
Rôti de côtes de bœuf de qualité prime, fumé lentement au bois de mesquite puis saisi au gril pour une belle croûte.
Score moyen* 91/100
Apéritif
Chips de pommes de terre au barbecue
Chips maison frites à 190 °C et saupoudrées d'un mélange d'épices barbecue, aussi bonnes que celles du commerce.
Score moyen* 46/100
Plats
Sandwich au jus
Un classique américain, le sandwich au jus est mijoté pendant six heures pour une viande tendre et savoureuse. Servi avec des pains français.
Score moyen* 63/100
Plats
Chili con Carne
Un chili con carne traditionnel, riche en saveurs et en viande, servi avec des haricots rouges et bruns.