Nota média* 60/100
Pratos principais
Sopa flamenga de almôndegas
Sopa com almôndegas flamengas: aipo, cebolinha e cebola, almôndegas de carne moída e aletria. As almôndegas podem ser preparadas com antecedência.
Da estação no hemisfério sul de março a outubro (calendário da Bruxelles Environnement deslocado em seis meses).
Da estação em outubro:
Nota média* 60/100Sopa com almôndegas flamengas: aipo, cebolinha e cebola, almôndegas de carne moída e aletria. As almôndegas podem ser preparadas com antecedência.
Nota média* 58/100Mexilhões ao vinho branco com cenoura, alho-poró, aipo e cebola: 4 kg em uma panela grande, um prato ideal para compartilhar com pão.