Nota média* 86/100
Sobremesas
Mousse de chocolate
Sobremesa tradicional francesa, a mousse de chocolate é uma alternativa deliciosa às tortas clássicas.
Receitas sem cozimento
Receitas sem cozimento: 336 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Mousse de chocolate, Bolinhas de queijo fresco com manga e coco, Tinginys, bolo preguiçoso lituano, Repolho porco-espinho decorado com petiscos…
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas no vapor122
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- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
336 receitas
Nota média* 86/100
Nota média* 100/100
Sobremesas
Bolinhas de queijo fresco com manga e coco
Petiscos inspirados no sandesh indiano: queijo fresco amassado, escorrido e misturado com açúcar e baunilha, enrolado em bolinhas ao redor de um pedaço de…
Nota média* 74/100
Sobremesas
Tinginys, bolo preguiçoso lituano
O “biscoito preguiçoso” lituano, sem cozimento: biscoitos esfarelados unidos por uma mistura de creme de leite concentrado, manteiga e cacau, enrolados em…
Nota média* 90/100
Petisco
Repolho porco-espinho decorado com petiscos
Uma opção lituana para o aperitivo: uma couve-flor inteira, com petiscos de queijo, salsicha, presunto, legumes e frutas, servida com torradas.
Nota média* 80/100
Pratos principais
Sopa fria vegana de pepino
Uma sopa fresca e refrescante, feita com queijo vegetal, pepino e ervas.
Nota média* 89/100
Pratos principais
Kathaler muchi bhorta, flores de jaca agridoces
Um prato tradicional bengali: flores jovens de jacque finamente picadas, misturadas com tamarindo, açúcar de palma, pimenta defumada e óleo de mostarda, r…
Nota média* 65/100
Molhos
Pepinos em salmoura à oriental (mekhallel khiar)
Picles de pepino caseiros: pequenos pepinos picados, cobertos com uma solução de sal de 6-7% (com um pouco de açúcar e cloreto de cálcio), fermentados por…
Nota média* 92/100
Sobremesas
Bocadinhos de chocolate com arroz tufado
Um doce finlandês: uma mistura de gordura de coco derretida, arroz soufflé, açúcar de confeiteiro, cacau e açúcar com sabor de baunilha, armazenada no ref…
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada de tomate
Uma salada simples e refrescante, com tomate, pepino, cebolinha verde e queijo.
Nota média* 90/100
Sobremesas
Cerejas falsas, bocadinhos búlgaros de biscoito em calda de ginja
Biscoitos ralados, manteiga, açúcar de confeiteiro, gemas de ovo cozidas, nozes e xarope de groselha, amassados e enrolados em bolinhas, embebidos em cora…
Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada de alho-poró com iogurte drenado, molho balsâmico com nozes
Uma salada búlgara simples: fatias de cebolinha crua e iogurte natural em camadas, regadas com um molho de vinagre balsâmico, mel e nozes, com algumas aze…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Creme de amora-branca-silvestre (moltekrem)
O doce de Natal norueguês: placas de “plåbær” (amoras árticas) ou geleia de amora, misturada com chantilly, servida em taças ou em krumkaker.