Espetinhos de frango teriyaki na churrasqueira

Espetinhos de frango teriyaki na churrasqueira

Pratos

Espetinhos de frango com cobertura de mel, polvilhados com sementes de gergelim e grelhados. Uma versão rápida dos satés, pronta em menos de trinta minuto…

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Esta versão rápida dos satés mantém a característica da salsa teriyaki, que é doce e salgada. É fácil de preparar e pode ser cozida rapidamente em uma churrasqueira.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Total30 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoCozido na churrasqueira
  • Custo estimado0,33 € 0,17 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

2 pessoas
  • 0,14 €
  • 0,19 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Acenda a churrasqueira ou aqueça a grelha, para que esteja bem quente.
  2. Corte os filés de frango em pedaços de aproximadamente 3 cm x 3 cm. ≈ 8 min
  3. Coloque os pedaços nos espetos, deixando uma ponta livre para poder girá-los. ≈ 3 min
  4. Cubra os pedaços de frango com uma fina camada de mel, e depois polvilhe levemente com gergelim. ≈ 4 min
  5. Coloque as espetadas na churrasqueira ou na grelha até que o frango esteja bem cozido por dentro, sem queimar por fora.
  6. Monte os espetinhos em uma travessa e sirva com molho teriyaki, conforme sua preferência. Bom apetite! ≈ 2 min

A conta

Espetinhos de frango teriyaki na churrasqueira

  • 1 colher de sopa de mel0,14 €
  • ervilha0,19 €

Total0,33 €

ou seja, 0,17 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • Espetos para espeto
  • churrasqueira ou frigideira
  • pincel

Antes de começar

Ingredientes

  • 2 a 4 filés de frango
  • palitos para espetar (de madeira ou de metal)
  • 1 colher de sopa de mel
  • ervilha
  • molho teriyaki, pronto para servir
  • uma churrasqueira ou uma grelha

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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