Spiedini di pollo teriyaki al barbecue
Spiedini di pollo glassati con miele, conditi con semi di sesamo e cotti alla griglia. Una versione veloce dei satay, pronta in meno di trenta minuti.
Questa versione rapida dei satés mantiene un sapore simile alla salsa teriyaki, dolce e salata. Si prepara rapidamente e si cuoce in pochi minuti sulla griglia.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura alla griglia
- Costo stimato0,22 € 0,11 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,16 €
- 0,06 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Accendete il barbecue o riscaldate la padella da cottura, in modo che sia ben calda.
- Tagliare i filetti di pollo a pezzi di circa 3 cm per 3 cm. ≈ 8 min
- Inserite i pezzi sui picchetti, lasciando una parte libera per poterli ruotare. ≈ 3 min
- Spennate i pezzi di pollo con uno strato sottile di miele, quindi spolverate leggermente con semi di sesamo. ≈ 4 min
- Posate le spiedini sulla griglia o nella padella da forno, fino a quando il pollo non sarà completamente cotto all’interno, senza bruciarsi all’esterno.
- Disponete le spiedino su un piatto e servitelo con salsa teriyaki, a seconda dei vostri gusti. Buon appetito! ≈ 2 min
Il conto
Spiedini di pollo teriyaki al barbecue
- 1 cucchiaio di miele0,16 €
- semi di sesamo0,06 €
Totale0,22 €
cioè 0,11 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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