Brochetas de pollo teriyaki a la parrilla
Brochetas de pollo recubiertas de miel, espolvoreadas con sésamo y cocidas a la parrilla. Una versión rápida de los satay, listas en menos de treinta minu…
Esta versión rápida de los satés mantiene un sabor similar a la salsa teriyaki, dulce y salada. Se prepara rápidamente y se cocina en unos minutos en la parrilla.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en parrilla
- Costo estimado0,21 € 0,11 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,12 €
- 0,09 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Encienda la parrilla o caliente la plancha para que esté bien caliente.
- Corte los filetes de pollo en trozos de aproximadamente 3 cm por 3 cm. ≈ 8 min
- Coloque los trozos en los palillos, dejando un extremo libre para poder girarlos. ≈ 3 min
- Rocíe las piezas de pollo con una fina capa de miel, y luego espolvorea ligeramente con semillas de sésamo. ≈ 4 min
- Coloque las brochetas en la parrilla o en la sartén para asar hasta que el pollo esté bien cocido por dentro, sin quemarse por fuera.
- Coloque las brochetas en un plato y sírvalas con salsa teriyaki, según su gusto. ¡Buen provecho! ≈ 2 min
La cuenta
Brochetas de pollo teriyaki a la parrilla
- 1 cucharada de miel0,12 €
- semillas de sésamo0,09 €
Total0,21 €
es decir, 0,11 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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