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这种快速制作的烤肉酱，仍然保留了照烧酱的特点，既有甜味，又有咸味。它制作简单，可以在烤架上快速烹饪。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烤制
- 预估成本S$0.50 S$0.25 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.40
- S$0.10
价格采集自新加坡超市。
做法
- 先点燃烧烤炉，或者预热烤盘，确保其足够热。
- 将鸡肉切成约3厘米乘3厘米的块状。 ≈ 8 分钟
- 将这些小块串在木棍上，留出一段未串连的部分，以便可以旋转它们。 ≈ 3 分钟
- 将鸡肉块均匀地涂上一层薄薄的蜂蜜，然后撒上少许芝麻。 ≈ 4 分钟
- 将肉串放在烤架或烤盘上，直到鸡肉完全熟透，但外部没有烧焦。
- 将肉串摆放在盘子里，搭配您喜欢的照烧酱食用。祝您用餐愉快！ ≈ 2 分钟
账单
烧烤照烧鸡肉串
- 1 汤匙蜂蜜S$0.40
- 芝麻S$0.10
总计S$0.50
即人均 S$0.25
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤肉签、烧烤架或烤箱、刷子
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