Nota média* 91/100Maçãs assadas com conhaque, sobremesa catalã
Maçãs descascadas, recheadas com açúcar e um pouco de conhaque, e depois assadas no forno até ficarem macias. Uma sobremesa catalã simples e reconfortante.
Bolos, tortas, cremes e doces.
Nota média* 91/100Maçãs descascadas, recheadas com açúcar e um pouco de conhaque, e depois assadas no forno até ficarem macias. Uma sobremesa catalã simples e reconfortante.
Nota média* 85/100Um sobremesa inglesa com banana: base de biscoitos amanteigados, caramelo feito com leite condensado, bananas, chantilly e raspas de chocolate ao leite.
Nota média* 95/100Uma sopa de frutas de verão, à base de farinha de trigo e creme, aromatizada com limão siciliano e vinho tinto, que pode ser servida quente ou fria, como …
Nota média* 95/100Um creme de morango simples: morangos amassados em uma tigela com açúcar e leite fresco, misturando delicadamente e consumindo imediatamente.
Nota média* 95/100Uma sobremesa rápida: morangos frescos cobertos com mel. Ajuste a quantidade de mel de acordo com o dulçor dos morangos, para uma sobremesa simples e deli…
Nota média* 92/100Um lanche leve e charmoso: pão de forma, chantilly caseira e morangos frescos, cortados em triângulos para um efeito mais elegante, ideal para preparar na…
Nota média* 84/100Uma sobremesa cremosa e doce, feita com batata-doce, leite de coco e açúcar de cana, ideal para ser servida bem gelada ao final da refeição, para os aprec…
Nota média* 99/100Biscoitos sem forno, feitos com cacau, aveia em flocos e coco, que podem ser preparados em poucos minutos numa panela e depois deixados para esfriar.
Nota média* 97/100Um fudge americano cremoso, preparado com leite condensado, creme de algodão doce e gotas de chocolate, e depois cortado em pedaços. Perfeito para ocasiõe…
Nota média* 97/100Um sobremesa italiana em camadas: biscoitos savoiardi embebidos em café ou em licor de alcaçuz, cobertos com uma creme de confeiteiro com limão siciliano.…
Nota média* 73/100Um sorvete de morango com vinho tinto, leveado com claras de ovo batidas em neve, com grãos de pitaya e fatias de limão. Para adultos.
Nota média* 83/100Um sorvete de frutas com laranja sanguínea, preparado com xarope de açúcar e água, aromatizado com hortelã e servido em copos grandes. Refrescante.