Nota média* 96/100
Pratos
Massa ao molho de tomate
Um prato polonês comum: macarrão misturado com um molho de tomate com cebola, suavizado com creme, temperado com alho e coberto com queijo curado.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
598 receitas
Nota média* 96/100
Nota média* 95/100
Pratos
Massa com pimentões
Macarrão polonês rápido: pimentões picados misturados com creme espesso e molho de vinagre, temperados com manjericão, adicionados ao macarrão quente e co…
Nota média* 96/100
Pratos
Massa na manteiga
Descubra esta receita simples de macarrão com manteiga, perfeita para um jantar rápido e saboroso.
Nota média* 96/100
Pratos
Massa com cogumelos de outono
Uma receita deliciosa de massa com cogumelos de outono, aromatizada com tomilho e enriquecida com um molho cremoso.
Nota média* 88/100
Pratos
Frango ao molho cremoso
Um prato holandês tradicional: frango dourado com cebola e ervas do jardim, cozido em caldo com cogumelos, e finalizado com creme e farinha.
Nota média* 43/100
Pratos
Kavarma (ensopado búlgaro)
A kavarma búlgara: carne de porco ou frango dourados e depois cozidos lentamente por 4 a 5 horas a 100 °C, com cebolinha, pimentão, cogumelos, tomate, páp…
Nota média* 90/100
Pratos
Purê de batata saboroso
A purê alemão feito corretamente: batatas cozidas no vapor ou em água, amassadas com um espremedor (nunca com um liquidificador), misturadas com manteiga …
Nota média* 96/100
Pratos
Kartoffelpuffer, panquecas de batata à alemã
As “Kartoffelpuffer”, ou panquecas de batata alemãs feitas com batatas cruas raladas, ovos e farinha de trigo, temperadas com noz-moscada e fritas em uma …
Nota média* 52/100
Pratos
Pão com poolish e fermento natural
Uma receita polonesa fácil de preparar, que requer farinha branca ou integral e um pouco de paciência para a fermentação.
Nota média* 93/100
Pratos
Pão vienense macio
Descubra a receita do pão vienense macio, perfeito para o café da manhã ou a tarde. Uma massa deliciosa e um cozimento perfeito garantem um pão bem cresci…
Nota média* 99/100
Pratos
Panquecas de batata palha
Um acompanhamento reinventado, com batatas raladas e um preparo na frigideira.
Nota média* 75/100
Pratos
Bulgogi
O bulgogi é um delicioso corte de carne coreano, grelhado e marinado em molho de soja e açúcar, servido com arroz.