Gemiddelde score* 64/100
Hoofdgerechten
Tex-mex rundvlees met rijst, tomaat en paprika
Rundvlees gestoofd in de stoofpot met tomatencoulis, wortelen, paprika, rijst en maïs: een volledige tex-mexmaaltijd, klaar in een uur.
Tex-mex en Mexicaanse recepten
Tex-mex en Mexicaanse recepten: 41 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Tex-mex rundvlees met rijst, tomaat en paprika, Zelfgemaakte tortilla’s van tarwe voor burritos, Guacamole, Margarita…
- 41recepten
- 54 mingemiddeld
- 27makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
41 recepten
Gemiddelde score* 64/100
Gemiddelde score* 94/100
Hoofdgerechten
Zelfgemaakte tortilla’s van tarwe voor burritos
Zachte, zelfgemaakte tortilla’s van tarwe, gemaakt met bloem, water en olijfolie, die snel op een koekenpan worden gebakken voor ongeveer 8 tot 10 taco’s …
Gemiddelde score* 94/100
Hoofdgerechten
Guacamole
Een eenvoudig en heerlijk recept voor guacamole, perfect om te serveren met tortilla’s of chips.
Gemiddelde score* 95/100
Dranken
Margarita
Een traditionele Mexicaanse cocktail, de Margarita, is een klassieker in de barwereld.
Gemiddelde score* 74/100
Hoofdgerechten
Chalupa
Knapperige mais-tortilla’s, gevuld met kidneybonen, kaas en groenten, voor een heerlijk Mexicaans gerecht.
Gemiddelde score* 87/100
Sausen
Guacamole
Een romige en pittige avocado-saus, perfect als bijgerecht bij tacos of gewoon als dip.
Gemiddelde score* 83/100
Hoofdgerechten
Zoete aardappelen, gebakken in de oven, bedekt met honing.
Ontdek dit traditionele Mexicaanse recept van zoete aardappelen, bedekt met honing en gebakken in de oven, voor een subtiele karamel smaak.
Gemiddelde score* 59/100
Hoofdgerechten
Burrito
Een burrito is een tortilla (een soort platte, ronde maisbrood) gevuld met verschillende ingrediënten. Je kunt er vlees, rijst, bonen en groenten aan toev…
Gemiddelde score* 84/100
Dranken
Visdrank
Een verfrissend en origineel drankje, gebaseerd op tonijn, dat typisch is voor Mexico en het zuidwesten van de Verenigde Staten.
Gemiddelde score* 77/100
Hoofdgerechten
Pastel Azteca
Een heerlijk gerecht van havermout, geserveerd warm, met toppings zoals pepers, chorizo en kaas.
Gemiddelde score* 87/100
Hoofdgerechten
Kip fajitas met paprika en limoen
Kipfiletjes die zijn gemarineerd in limoensap, komijn en paprikapoeder, gesmoord met paprika en ui, geserveerd in tortilla’s met zure room, salsa en avoca…
Gemiddelde score* 46/100
Gebak
Panj taart, een rolkoek met hazelnoot en chocolade
Een rolkoek met amandel en cacao, gevuld met twee vla, één met karameliseerde amandelen en de andere met chocolade, met een dikke glazuur.