Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Kip fajitas met paprika en limoen

Kip fajitas met paprika en limoen

Hoofdgerechten

Kipfiletjes die zijn gemarineerd in limoensap, komijn en paprikapoeder, gesmoord met paprika en ui, geserveerd in tortilla’s met zure room, salsa en avoca…

Foto vergroten

Recept van Ef3 (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Fajitas zijn een populair Mexicaans gerecht: vlees en groenten die zijn gemarineerd in kruiden, en vervolgens worden gebakken. Ze worden geserveerd op tafel, in warme tortilla’s.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u 05
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 7,07 € 1,77 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 2,91
  • € 0,69
  • € 0,13
  • € 0,24
  • € 0,08
  • € 0,05
  • € 0,18
  • € 0,35
  • € 0,01
  • € 0,05
  • € 2,38

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bereid de marinade voor: meng in een kom de olijfolie, citroensap, fijngehakte knoflook, komijn, paprikapoeder, chilipeper, zout en peper.
  2. Snijd het vlees (of het gekozen vlees) in dunne plakjes en laat het minstens 30 minuten marineren in de marinade.
  3. Snijd de paprika en de ui fijn. ≈ 8 min
  4. Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en gaar de gemarineerde vlees. Haal het vlees uit de pan en voeg vervolgens de paprika en ui toe in dezelfde pan, tot ze zacht zijn. Voeg het vlees weer toe en meng kort.
  5. Serveer met warme tortilla’s en garneer met zure room, salsa en avocado, naar wens. ≈ 10 min

De rekening

Kip fajitas met paprika en limoen

  • 300 g kipfilet (of rundvlees, of varkensvlees)€ 2,91
  • 1 rode of gele paprika€ 0,69
  • 1 ui€ 0,13
  • 2 eetlepels olijfolie€ 0,24
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt€ 0,08
  • 1 eetlepel gemalen komijn€ 0,05
  • 1 eetlepel paprikapoeder en kruidenpoeder€ 0,18
  • 1 theelepel gemalen peper en kruiden€ 0,35
  • zout€ 0,01
  • peper€ 0,05
  • Advocaat€ 2,38

Totaal€ 7,07

of € 1,77 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 300 g kipfilet (of rundvlees, of varkensvlees)
  • 1 rode of gele paprika
  • 1 ui
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels limoensap
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel gemalen komijn
  • 1 eetlepel paprikapoeder en kruidenpoeder
  • 1 theelepel gemalen peper en kruiden
  • zout
  • peper
  • Tortilla’s
  • Aardse crème
  • Salsa
  • Advocaat

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling