Fajitas z kurczaka z papryką i limonką
Kurczaki marynowane w soku z cytryny, kmincie i papryce, podsmażane z papryką i cebulą, podawane w tortillach z kwaśną śmietaną, salsą i koktajlem owocowy…
Fajitas to popularne danie kuchni meksykańskiej: mięso i warzywa marynowane w przyprawach, a następnie smażone. Podawane są na stole, w ciepłych tortillach.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt29,99 zł 7,50 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 6,00 zł
- 6,50 zł
- 0,80 zł
- 1,20 zł
- 0,35 zł
- 0,43 zł
- 0,95 zł
- 1,53 zł
- 0,05 zł
- 0,20 zł
- 11,98 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przygotuj marynatę: wymieszaj w misce oliwę, sok z limonki, starty czosnek, kminek, paprykę, chili, sól i pieprz.
- Pokrój kurczaka (lub wybraną mięso) na cienkie plasterki i pozostaw do namoczenia w marynacie przez co najmniej 30 minut.
- Pokrój paprykę i czosnek w cienkie plasterki. ≈ 8 min
- Rozgrzej niewielką ilość oliwy na patelni na średnim ogniu i posmaruj nią marynowane mięso. Następnie wyjmij mięso i podsmaż na tej samej patelni paprykę i cebulę, aż zmiękną. Wróć z mięsem i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj z gorącymi tortillami i udekoruj kwaśną śmietaną, salsą i koktajlem adwokat, według preferencji. ≈ 10 min
Rachunek
Fajitas z kurczaka z papryką i limonką
- 300 g filetu z kurczaka (lub wołowiny, lub wieprzowiny)6,00 zł
- 1 czerwona lub żółta papryka6,50 zł
- 1 sztuka0,80 zł
- 2 łyżki oliwy1,20 zł
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane0,35 zł
- 1 łyżeczka startego kminku0,43 zł
- 1 łyżeczka proszku z papryki0,95 zł
- 1 łyżeczka chili w proszku1,53 zł
- Sel0,05 zł
- pieprz0,20 zł
- adwokat11,98 zł
Razem29,99 zł
czyli 7,50 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- miska
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.