Gemiddelde score* 85/100
Hoofdgerechten
Zarangollo
Een traditioneel Spaans gerecht, bestaande uit courgettes, ui en aardappels, bereid met eieren en olijfolie.
Spaanse recepten
Spaanse recepten: 130 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Zarangollo, Fideuá, Gazpacho, Amandeltaart van Minorque…
- 130recepten
- 1 u 14gemiddeld
- 71makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
130 recepten
Gemiddelde score* 85/100
Gemiddelde score* 68/100
Hoofdgerechten
Fideuá
Een typisch Spaans gerecht, de fideuá, is een soort dunne pasta met vis, die traditioneel wordt bereid in een pan met twee handgrepen.
Gemiddelde score* 85/100
Dranken
Gazpacho
Gazpacho is een verfrissend drankje dat gemaakt wordt met verse groenten. Het is perfect voor warme dagen.
Gemiddelde score* 80/100
Desserts
Amandeltaart van Minorque
Dit traditionele Spaanse dessert, een taart met amandelen, is zacht en heeft een heerlijke geur.
Gemiddelde score* 70/100
Hoofdgerechten
Gazpacho met zeevruchten uit Mancho
Ontdek deze romige en frisse variant van gaspacho van Mancha, verrijkt met zeevruchten.
Gemiddelde score* 66/100
Hoofdgerechten
Gazpacho van Mancho
Een stoofpot van klein wild en witte vleessoorten, geserveerd met haverkoekjes, een traditioneel gerecht uit de regio Manche (Spanje).
Gemiddelde score* 96/100
Hoofdgerechten
Kipmeatballen
Smaakvolle kippengehaktballetjes, vergelijkbaar met traditionele albóndigas.
Gemiddelde score* 61/100
Hoofdgerechten
Vleesballen
Vleesballen geserveerd met een rode wijn saus, afkomstig uit Andalusië.
Gemiddelde score* 84/100
Hoofdgerechten
Gegrilde biefstuk op een grillplaat
Ontdek dit traditionele Spaanse recept voor gegrild rundvlees, geserveerd met groene bananen en yuca.
Gemiddelde score* 59/100
Hoofdgerechten
Frita
Een typisch hoofdgerecht is de “frita”, een heerlijke saus gemaakt van tomaat en paprika.
Gemiddelde score* 88/100
Hoofdgerechten
Figatells
Een Spaanse specialiteit zijn de “figatells”, kleine gehaktballetjes gemaakt van varkensvlees en lever, die zijn gekruid. Ze zijn eenvoudig te bereiden en…
Gemiddelde score* 31/100
Hoofdgerechten
Asturische fabada
Een traditionele Spaanse stoofpot met witte bonen, chorizo en ham, langzaam gekookt voor een onvergelijkbare smaak.