Gegrilde biefstuk op een grillplaat
Ontdek dit traditionele Spaanse recept voor gegrild rundvlees, geserveerd met groene bananen en yuca.
Dit recept laat je zien hoe je traditioneel 'boeuf à la Llanera' kunt bereiden. Geserveerd met groene bananen en yuca, is dit een perfect gerecht voor een gezellige maaltijd.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd40 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzegrill
Ingrediënten
personen
- € 0,93
Bereiding
- Het rundvlees is in stukken gesneden. ≈ 3 min
- De stukken worden op spiesjes geplaatst. ≈ 3 min
- Het vlees is gekruid en vervolgens in bier geweekt. ≈ 2 min
- Bak de stukjes langzaam boven een kampvuur.
- Bij het gerecht met biefstuk op de grill is het gebruikelijk om de vlees te serveren, samen met gekookte groene bananen, evenals yuca en tostones, op een tafel die bedekt is met bananenbladeren.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.