Gemiddelde score* 17/100
Hoofdgerechten
Buseca
Een heerlijke busca-soep, rijk aan smaken en texturen, perfect voor koude winterdagen. Gegeten met brood, is het een ideaal gerecht voor een gezinsmaaltij…
Spaanse recepten
Spaanse recepten: 130 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Buseca, Gegrilde schapenvlees met aardse kruiden, naar de stijl van Ayerbe, Zalm met een Spaanse saus en in kleine ramekins, Vissoep…
- 130recepten
- 1 u 14gemiddeld
- 71makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
130 recepten
Gemiddelde score* 17/100
Gemiddelde score* 17/100
Hoofdgerechten
Gegrilde schapenvlees met aardse kruiden, naar de stijl van Ayerbe
Een Aragonese schouder van lam, gemarineerd in witte wijn, met knoflook en peterselie, bedekt met spek en geroosterd op een bed van aardappelpuree.
Gemiddelde score* 92/100
Hoofdgerechten
Zalm met een Spaanse saus en in kleine ramekins
Roerei in de Spaanse stijl, bereid in kleine ramekins met tomatensaus, chorizo, spek, erwten en friet: een rijk en kleurrijk Spaanse gerecht.
Gemiddelde score* 60/100
Hoofdgerechten
Vissoep
De zarzuela, een Catalaanse soep met kabeljauw, schelvis, mosselen, oesters en garnalen, gekookt met tomaten, paprika’s, witte wijn, erwten en asperges.
Gemiddelde score* 94/100
Voorgerechten
Gaspaté
Een traditionele, koude saus uit het zuiden van Spanje en Portugal, gemaakt met verse ingrediënten.
Gemiddelde score* 53/100
Hoofdgerechten
Boerderij in de buitenwijken van Juneda
Ontdek deze heerlijke, traditionele stoofpot van Juneda, perfect voor 10 personen en rijk aan smaak.
Gemiddelde score* 73/100
Hoofdgerechten
Traditionele paella
Ontdek het recept voor traditionele paella, een heerlijk gerecht met veel smaak en ingrediënten.
Gemiddelde score* 86/100
Desserts
Tomaten taart
Een typisch gerecht uit de Valenciaanse keuken, gemaakt met hoogwaardige ingrediënten en verse groenten.
Gemiddelde score* 76/100
Hoofdgerechten
rijst met mondongo
Recept voor Spaanse rijst met mondongo, slakken en kruiden.
Gemiddelde score* 66/100
Hoofdgerechten
Gazpacho van Mancho
Een stoofpot van klein wild en witte vleessoorten, geserveerd met haverkoekjes, een traditioneel gerecht uit de regio Manche (Spanje).
Gemiddelde score* 84/100
Hoofdgerechten
Gegrilde biefstuk op een grillplaat
Ontdek dit traditionele Spaanse recept voor gegrild rundvlees, geserveerd met groene bananen en yuca.
Gemiddelde score* 88/100
Hoofdgerechten
Figatells
Een Spaanse specialiteit zijn de “figatells”, kleine gehaktballetjes gemaakt van varkensvlees en lever, die zijn gekruid. Ze zijn eenvoudig te bereiden en…