Scandinavische recepten: makkelijke recepten stap voor stap

Gemiddelde score* 95/100

Dranken

Glögg-infusie

Een heerlijke Glögg-drank, perfect om te serveren tijdens feestdagen, met een geur van kruiden en wijn.

⏱ 3 min
👩‍🍳 Makkelijk

Gemiddelde score* 87/100

Hoofdgerechten

Gedroogd witvis

Een traditioneel Noors gerecht, lutefisk, gemaakt van vis en zout, geserveerd met verschillende bijgerechten.

⏱ 50 min
👩‍🍳 Makkelijk

Gemiddelde score* 63/100

Hoofdgerechten

Lutfisk

Ontdek deze traditionele Noorse keuken door lutefisk op een eenvoudige en smakelijke manier te bereiden.

⏱ 1 u 30
👩‍🍳 Moeilijk

Gemiddelde score* 86/100

Aperitief

Inwoners van Ohuka

Deze heerlijke Finse pasta, de “ohukaises”, zijn perfect als hapje of als onderdeel van een aperitief.

⏱ 1 u 15
👩‍🍳 Makkelijk

Gemiddelde score* 49/100

Dranken

Mämmi

Ontdek het traditionele recept voor mämmi, een zoete drank uit de Finse keuken.

⏱ 6 u 05
👩‍🍳 Moeilijk

Gemiddelde score* 85/100

Dranken

Zweedse Glögg

Een traditionele Zweedse warme drank, perfect voor de feestdagen.

⏱ 3 u 35
👩‍🍳 Makkelijk

Gemiddelde score* 85/100

Hoofdgerechten

Siskonmakkarakeet

Dit is een traditioneel Fins gerecht, de siskonmakkarakeitto, dat een hartverwarmende smaak heeft.

⏱ 55 min
👩‍🍳 Makkelijk

Gemiddelde score* 80/100

Dranken

Traditionele sima

Deze alcoholische en bubbelende drank, genaamd “sima”, wordt gemaakt met water, suiker, siroop, citroen en gist. Het is een perfecte drank voor Pasen in F…

⏱ 1 u
👩‍🍳 Gemiddeld

Taart met koffie en Daim, gemaakt door Solveig

Gemiddelde score* 81/100

Desserts

Taart met koffie en Daim, gemaakt door Solveig

Een Zweedse ijskoude taart: een basis van meringue, bedekt met een crème van slagroom, eierdooiers, koffie en Daim, die vervolgens in de vriezer is gezet.