Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Taart met koffie en Daim, gemaakt door Solveig

Taart met koffie en Daim, gemaakt door Solveig

Desserts

Een Zweedse ijskoude taart: een basis van meringue, bedekt met een crème van slagroom, eierdooiers, koffie en Daim, die vervolgens in de vriezer is gezet.

Foto vergroten

Recept van Vanished user 8345627 (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze Zweedse ijskoude taart bestaat uit een basis van meringue, bedekt met een crème van slagroom, koffie en Daim-repen. Hij kan in de vriezer worden bewaard.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding25 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd3 u
  • Totaal3 u 25
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzebevriezen
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,60
  • € 0,05
  • € 0,08

Bereiding

  1. Klop de eierdooiers met de suiker tot een glad, lichtgeel schuim. ≈ 4 min
  2. Snijd de Daim fijn en meng het met de warme koffie. ≈ 8 min
  3. Roer de crème in een kom. ≈ 4 min
  4. Voeg de eiermousse en koffie voorzichtig toe aan de crème. ≈ 4 min
  5. Leg de meringue op een bakplaat. ≈ 3 min
  6. Giet de bevroren mengsel over de meringue. ≈ 3 min
  7. Laat het minstens 3 uur in de vriezer.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 schep meringuepoeder
  • 3 eieren, geel
  • 50 gram suiker
  • 100 ml warme koffie
  • 2 pakjes Daim-repen (ongeveer 60 gram)
  • 300 ml slagroom

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling