Zweedse Glögg

Zweedse Glögg

Dranken

Een traditionele Zweedse warme drank, perfect voor de feestdagen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Glögg is een warm en hartverwarmend drankje, dat typisch is voor de kerstfeesten in Zweden. Het is de perfecte gelegenheid om met familie samen te komen en deze heerlijke drank te delen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding5 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd3 u 30
  • Totaal3 u 35
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzerust

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,47
  • € 0,03
  • € 0,04
  • € 2,48
  • € 0,34
  • € 3,00
  • € 0,77

Bereiding

  1. Snijd de kaneelstengels in kleine stukjes en plaats alle kruiden in een kom. ≈ 8 min
  2. Houd kruiden uit de buurt. ≈ 3 min
  3. Meng de gist met een beetje water. ≈ 4 min
  4. Combineer alle ingrediënten in een grote kom. ≈ 3 min
  5. Laat het 3 weken rusten en bedek het bakje met een doek.
  6. Bereid de glögg voor en giet het in schone flessen. ≈ 3 min
  7. Bewaar ongeveer 1 jaar. ≈ 3 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • Één fles rode wijn
  • 1 eetlepel sterke drank
  • 20 spijkers
  • 5 stukjes kaneel
  • 1 eetlepel gemalen kardemomzaad
  • Een stuk gember
  • 1 teen citroenrasp (of sinaasappelrasp)
  • 2 eetlepels suiker
  • 1,5 eetlepels vanillesuiker
  • 5 liter van de lichte drank
  • 2,5 kilogram suiker
  • 50 gramen gist
  • 2 zakken met hele wortelzaadjes
  • 1 zakje kardemomzaadjes
  • 1-2 kleine stukjes gedroogde gember, intact
  • 500 gram druiven
  • 3 verse appels, geschild en in plakjes gesneden

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling