Poolse recepten: 69 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Chinese koolsalade met amandelen en gedroogde druiven, Salade van rucola, kiwi en kumquats, Chinese sla met kool, paardenbloem en Emmentaler, Pasta salade met feta, ham en paprika…
Keukens van de wereld
Gemiddelde score* 94/100Een knapperige salade van fijn gesneden Chinees kool, bedekt met een romige saus op basis van mayonaise, zure room en gefermenteerde knoflook, met amandel…
Gemiddelde score* 98/100Een frisse salade met radicchio, gouda, kiwi en verse kumquats, op smaak gebracht met een dressing van citroen, honing en milde mosterd.
Gemiddelde score* 97/100Een frisse salade met Chinese kool, boerenkool, komkommer, paprika en geitenkaas, met een dressing van knoflook en basilicum. Klaar in 20 minuten.
Gemiddelde score* 93/100Een verse en vullende pastasalade met ham, feta, rode paprika, komkommer en mais, eenvoudig op smaak gebracht met olijfolie.
Gemiddelde score* 80/100Een salade met al dente pasta, gefrituurde paddestoelen, ui en Parmeham, overgoten met een roomsaus met kruiden en rode wijn.
Gemiddelde score* 91/100Een salade met gebakken aardappelen, hardgekookte eieren, stelen peterselie en selderij, met zwarte en rode peper, en dressing van olijfolie. Eenvoudig en…
Gemiddelde score* 97/100Een salade van gerookt kalkoen, tomaat en augurk, bedekt met een saus van roomkaas, yoghurt, knoflook en mosterd. Serveer met brood.
Gemiddelde score* 97/100Zoute of zoete pierogi, een heerlijk en eenvoudig Pools gerecht.
Gemiddelde score* 78/100Aardige Poolse pasta, geserveerd met verse of ingemaakte fruit, en geserveerd met gesmolten boter.
Gemiddelde score* 54/100Een eenvoudig Pools recept dat gemakkelijk te maken is, en bloem (wit of volkoren) en een beetje geduld voor de fermentatie vereist.
Gemiddelde score* 68/100Probeer deze Poolse donuts, zacht en luchtig, gevuld met jam en bestrooid met poedersuiker.
Gemiddelde score* 38/100Probeer deze heerlijke Poolse taart met gedroogde vruchten en gedroogde druiven, die perfect is voor feestdagen.