Fruitcake

Fruitcake

Desserts

Probeer deze heerlijke Poolse taart met gedroogde vruchten en gedroogde druiven, die perfect is voor feestdagen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De Kugel is een traditionele Poolse taart die in verschillende varianten bestaat, maar de variant met gedroogde vruchten en gedroogde druiven is bijzonder populair. Hier is hoe je deze zelf kunt maken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd2 u
  • Totaal2 u 30
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGemiddeld
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 21,97 € 2,75 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 19,75
  • € 0,30
  • € 0,60
  • € 0,72
  • € 0,60

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de bloem en het ei tot een deeg dat lijkt op pasta. ≈ 4 min
  2. Het uitrekken met behulp van een rol tot een zeer dunne laag. ≈ 3 min
  3. Meng de gehakte gedroogde vruchten en de druiven. ≈ 4 min
  4. Meng in een kom 300 gram roomkaas, de fijngehakte gedroogde vruchten en de druiven. ≈ 4 min
  5. Bedek deeg met dit mengsel. ≈ 3 min
  6. Rol de deeg uit en vorm een kroon. ≈ 10 min
  7. Plaats de taart op een ingevette bakplaat. ≈ 3 min
  8. Bedek de Kugel met de overgebleven crème en bak in een voorverwarmde oven op middelhoog vuur gedurende 2 uur.

De rekening

Fruitcake

  • 500 ml verse room€ 19,75
  • 300 gram bloem€ 0,30
  • 3 eieren€ 0,60
  • 100 gram gedroogde druiven€ 0,72
  • boter€ 0,60

Totaal€ 21,97

of € 2,75 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 ml verse room
  • 300 gram bloem
  • 3 eieren
  • 125 g gedroogd fruit
  • 100 gram gedroogde druiven
  • boter

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling