Kugel aux fruits confits

Préparation

1. Mélangez la farine et les œufs jusqu'à obtenir une pâte à nouille. ≈ 4 min
2. L'étendre à l'aide d'un rouleau jusqu'à obtenir une feuille très fine ≈ 3 min
3. Mélangez les fruits confits hachés et les raisins ≈ 4 min
4. Mélangez dans un saladier 300 g de crème fraîche, les fruits confits hachés et les raisins ≈ 4 min
5. Recouvrez la pâte avec ce mélange ≈ 3 min
6. Roulez la feuille de pâte et en faire une couronne ≈ 10 min
7. Mettez le gâteau sur un plat à four beurré ≈ 3 min
8. Recouvrez le Kugel avec le reste de crème et cuire à four moyen pendant 2 heures ⏱ 2 h