Poolse recepten: makkelijke recepten stap voor stap

Gemiddelde score* 97/100

Hoofdgerechten

Pierogi

Zoute of zoete pierogi, een heerlijk en eenvoudig Pools gerecht.

⏱ 30 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,07/pers.

Gemiddelde score* 96/100

Hoofdgerechten

Žywiec

Recept voor Żywiec, een traditioneel Pools gerecht met varkensvlees, gefermenteerde kool en paddenstoelen.

⏱ 35 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,10/pers.

Gemiddelde score* 93/100

Hoofdgerechten

Zalm gegrild in boter en peterselie

Een eenvoudig gegrilde zeebaars: eerst de filets zouten, vervolgens bestrooiden met gesmolten boter, en vervolgens grillen. Serveren met peterselie en bot…

⏱ 1 u 30
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,11/pers.

Herfstmelk, een saus op basis van karnemelk, geschikt voor aardse smaken

Gemiddelde score* 100/100

Hoofdgerechten

Herfstmelk, een saus op basis van karnemelk, geschikt voor aardse smaken

Een romige Poolse saus gemaakt van karnemelk, zure room en bloem, bereid in de keukenmachine en geserveerd met aardappels, eenvoudig en zuur.

⏱ 13 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,15/pers.

Gemiddelde score* 54/100

Hoofdgerechten

Brood met poolse en zuurdesembrood

Een eenvoudig Pools recept dat gemakkelijk te maken is, en bloem (wit of volkoren) en een beetje geduld voor de fermentatie vereist.

⏱ 6 u 51
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 0,15/pers.

Gemiddelde score* 78/100

Desserts

Piero’s met fruit

Aardige Poolse pasta, geserveerd met verse of ingemaakte fruit, en geserveerd met gesmolten boter.

⏱ 50 min
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 0,17/pers.

Gemiddelde score* 68/100

Desserts

Paczki: traditionele Poolse donuts

Probeer deze Poolse donuts, zacht en luchtig, gevuld met jam en bestrooid met poedersuiker.

⏱ 2 u 15
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 0,21/pers.

Gemiddelde score* 92/100

Vegetarisch

Gratine met kastanjebonen

Gekookte kool, vervolgens gebakken in een bechamelsaus, bestrooid met paneermeel en fijngehakte walnoten: een eenvoudig en hartverwarmend vegetarisch gere…

⏱ 50 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,24/pers.

Gemiddelde score* 65/100

Voorgerechten

Haring in tomatensaus met ui

Haringfilet en blik, gemarineerd gedurende een nacht met een mengsel van ui, tomatenpuree en paprikapoeder, geserveerd op vers, donker brood.

⏱ 12 u 30
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,26/pers.

Gemiddelde score* 91/100

Desserts

Cacaogebak met pruimcompote

Een zachte cake met cacaopoeder en pruimcompote, zonder ingewikkelde weegacties: alles wordt in één kom gemengd en vervolgens rustig in de oven gebakken.