Gemiddelde score* 74/100
Hoofdgerechten
Kip in Alfredo-saus
Een heerlijk Alfredo-kip, geserveerd met kleine pasta, perfect voor gezinsmaaltijden.
Italiaanse recepten
Italiaanse recepten: 264 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Kip in Alfredo-saus, Notenboter saus, Minestrone, Romeinse artisjok…
- 264recepten
- 54 mingemiddeld
- 140makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
264 recepten
Gemiddelde score* 74/100
Gemiddelde score* 78/100
Sausen
Notenboter saus
De saus met pompoenpitten is een traditioneel gerecht uit Genua, en is perfect om te serveren met pansoti of andere soorten verse pasta.
Gemiddelde score* 59/100
Sausen
Minestrone
Een rijke Italiaanse soep met veel groenten, perfect voor koude dagen.
Gemiddelde score* 77/100
Hoofdgerechten
Romeinse artisjok
Geniet van deze delicate en smaakvolle artisjokken, bereid volgens de Romeinse traditie, met munt en peterselie.
Gemiddelde score* 72/100
Hoofdgerechten
Rigatoni met Calabriese saus
Ontdek deze heerlijke recept voor rigatoni met een Calabraanse smaak, perfect voor een gezellige avondmaaltijd.
Gemiddelde score* 49/100
Hoofdgerechten
Ribollita, de perfecte Toscaanse soep
Een rijke en smaakvolle Toscaanse soep, gemaakt van bonen, groenten en oud brood. Perfect voor een lunch of diner, zowel warm als koud.
Gemiddelde score* 71/100
Hoofdgerechten
Kikkers met citroen
Een heerlijk traditioneel Lombardisch gerecht met paddenstoelen, perfect voor een gezelschap. De paddenstoelen worden gestoofd in citroensap en droge witt…
Gemiddelde score* 47/100
Sausen
Traditionele bolognesesaus
Ontdek het officiële recept voor bolognesesaus, afkomstig van de Italiaanse Academie voor Koken. Perfect om bij uw pasta te serveren.
Gemiddelde score* 75/100
Hoofdgerechten
Risotto
Een klassieker uit de Italiaanse keuken, heerlijk en rijk aan smaken.
Gemiddelde score* 68/100
Hoofdgerechten
maar toch
Dit is een traditioneel gerecht uit de Valtellinese keuken. “Mais taragna” wordt gemaakt met boekweitmeel, boter en een rijke kaas.
Gemiddelde score* 73/100
Hoofdgerechten
Pizzoccheri
Traditioneel recept voor pizzoccheri, een pasta gemaakt van boekweitmeel, geserveerd met groenten en kaas.
Gemiddelde score* 75/100
Hoofdgerechten
Pizza met missoltinis (een soort vis)
Probeer deze heerlijke pizza met missoltini, een specialiteit van het Comomeer.