Gemiddelde score* 100/100
Dranken
Shaira Shake
Een verfrissend en verkoelend drankje, geserveerd in de kraam met sapjes in Kerala, verrijkt met fruit en melk.
Indiase recepten
Indiase recepten: 160 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Shaira Shake, Cashewnoten met suiker, laitjes karameliseren, Vegetarische Biryani…
- 160recepten
- 47 mingemiddeld
- 104makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten139
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
160 recepten
Gemiddelde score* 100/100
Gemiddelde score* 91/100
Desserts
Cashewnoten met suiker
Knapperige en zoete pistoles, zelfgemaakt met geroosterde cashewnoten, suiker en kokosolie.
Gemiddelde score* 97/100
Aperitief
laitjes karameliseren
Ontdek een origineel recept voor karameliseerde sla, met suiker en specerijen, als een heerlijke hap.
Gemiddelde score* 62/100
Hoofdgerechten
Vegetarische Biryani
Een heerlijke vegetarische biryani met rijst, groenten en specerijen.
Gemiddelde score* 93/100
Hoofdgerechten
Banaanhuid
Geniet van deze heerlijke banaanenschil, gecombineerd met rijst en verse bananen.
Gemiddelde score* 97/100Salade van spinazie (Cashanova)
Een gezonde en smaakvolle vegetarische salade, gemaakt met boerenkool, groenten en kruiden.
Gemiddelde score* 69/100
Hoofdgerechten
Biryani: een gerecht met rijst en vlees
Een rijk en smaakvol gerecht, bestaande uit basmati-rijst, linzen en vlees, gekookt samen. Perfect voor speciale gelegenheden of feestjes.
Gemiddelde score* 77/100
Hoofdgerechten
Keralische gefrituurde vis
Een populair gerecht uit de regio Kerala in India, gemarineerd in een kruidenpasta en gefrituurd tot het goudbruin en knapperig is.
Gemiddelde score* 45/100
Hoofdgerechten
Kulfi van vlees
Een traditioneel Hyderabad-gerecht, gemaakt met varkensvlees of rundvlees, spinazie en kulfa, langzaam gekookt voor een unieke smaak.
Gemiddelde score* 75/100
Desserts
Rijst- en zwarte bonen pudding
Een traditionele, romige en zoete Indiase pudding, die vaak geserveerd wordt tijdens het festival Makar Sankranti. Perfect om te delen met vrienden en fam…
Gemiddelde score* 98/100
Dranken
thee chai
Ontdek deze heerlijke en rustgevende thee met subtiele smaken, perfect voor een lekkere middag. Een warm en smaakvol drankje.
Gemiddelde score* 95/100
Desserts
Sandesh indien
Als dessert, indien het gemaakt is van yoghurt, zoet en eenvoudig te bereiden.