Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Salade van spinazie (Cashanova)

Salade van spinazie (Cashanova)

Een gezonde en smaakvolle vegetarische salade, gemaakt met boerenkool, groenten en kruiden.

Foto vergroten

Recept van Md Aahradul Islam Tasin (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Een salade van spinazie is een populair gerecht in het westen van India en Bangladesh. Het combineert de zoete en knapperige smaak van spinazie met verschillende groenten en specerijen, voor een verfrissend gerecht.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzesalade
  • Geschatte kostprijs€ 2,93 € 0,73 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Caloriearm

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,89
  • € 0,32
  • € 0,61
  • € 0,13
  • € 0,81
  • € 0,06
  • € 0,03
  • € 0,08

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Cachonaat frituren: Eerst moeten de cachonaats in een pan worden gebakken op middelhoog vuur, totdat ze knapperig zijn.
  2. Snijd de groenten: Snijd de komkommer, wortels, tomaten en ui in kleine stukjes. ≈ 8 min
  3. Meng alle ingrediënten: Doe het gekookte quinoa, de komkommer, de wortel, de tomaat, de ui, de verse pepers en de korianderblaadjes in een grote kom en meng alles goed door elkaar. ≈ 4 min
  4. Voeg de kruiden toe: Meng de groenten goed door met zwarte peper en een beetje paprikapoeder. ≈ 4 min
  5. Indien gewenst, kunt u op dit moment citroensap toevoegen. ≈ 3 min
  6. Betekenis: Het is belangrijk om alle ingrediënten goed door elkaar te roeren, zodat de kruiden en citroensap gelijkmatig verdeeld worden over de groenten. ≈ 4 min

De rekening

Salade van spinazie (Cashanova)

  • komkommer: 1 kop (in stukjes)€ 0,89
  • 240 ml wortels (in stukjes)€ 0,32
  • Tomaten: 1 kop (in stukjes)€ 0,61
  • Uien: 1/2 kop (in stukjes)€ 0,13
  • 2 eetlepels fijngehakte korianderblaadjes€ 0,81
  • 2 eetlepels citroensap (optioneel)€ 0,06
  • Zwarte peper: 1 theelepel€ 0,03
  • 1 eetlepel currypasta€ 0,08

Totaal€ 2,93

of € 0,73 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • Cashonaat, 100 grammen
  • komkommer: 1 kop (in stukjes)
  • 240 ml wortels (in stukjes)
  • Tomaten: 1 kop (in stukjes)
  • Uien: 1/2 kop (in stukjes)
  • 2 eetlepels fijngehakte korianderblaadjes
  • 2 groene pepers (fijn gehakt)
  • 2 eetlepels citroensap (optioneel)
  • Zwarte peper: 1 theelepel
  • 1 eetlepel currypasta

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling