凯沙诺瓦卷心菜沙拉
一份健康美味的素食沙拉,主要食材包括生菜、蔬菜和香料。
在印度西部和孟加拉国,生菜沙拉是一种受欢迎的菜肴。它将生菜的清爽口感与各种蔬菜和香料结合,制作成一道清爽的菜肴。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式沙拉
- 预估成本S$5.08 S$1.27 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 低热量
食材
人
- S$1.30
- S$0.72
- S$0.88
- S$0.55
- S$1.17
- S$0.30
- S$0.04
- S$0.12
8 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 炸薯条:首先,将薯条放入平底锅中,用中火油炸,直到它们变得酥脆。
- 切蔬菜:将黄瓜、胡萝卜、西红柿和洋葱切成小块。 ≈ 8 分钟
- 混合所有食材:在一个大容器中,将煮熟的藜麦、黄瓜、胡萝卜、西红柿、洋葱、新鲜辣椒和香菜混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 加入调味料:将蔬菜与黑盐和辣椒酱充分混合。 ≈ 4 分钟
- 如果需要,可以在此时加入柠檬汁。 ≈ 3 分钟
- 意义:重要的是要充分混合所有食材,确保香料和柠檬汁均匀地分布在蔬菜中。 ≈ 4 分钟
账单
凯沙诺瓦卷心菜沙拉
- 黄瓜:1 杯(切成块)S$1.30
- 240 毫升胡萝卜(切成块)S$0.72
- 西红柿:1 杯(切块)S$0.88
- 洋葱:1/2 杯(切成块)S$0.55
- 2 汤匙切碎的香菜S$1.17
- 2 汤匙柠檬汁 (可选)S$0.30
- 黑盐:1茶匙S$0.04
- 1 汤匙咖喱酱(来自咖啡店)S$0.12
总计S$5.08
即人均 S$1.27
参考价格,因商店而异。
厨具
- 平底锅,一个大容器
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