Gemiddelde score* 81/100
Hoofdgerechten
Kreeftcurry
Probeer deze heerlijke mosselkurry, een Indiaas gerecht dat de zachte smaak van klapermelk combineert met de specerijen van Kerala.
Indiase recepten
Indiase recepten: 160 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Kreeftcurry, Kitchadi met chilipepers en gedroogde mango, Kip in Kashmir-curry, Gegrilde garnalen in boter…
- 160recepten
- 47 mingemiddeld
- 104makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
160 recepten
Gemiddelde score* 81/100
Gemiddelde score* 96/100
Hoofdgerechten
Kitchadi met chilipepers en gedroogde mango
Ontdek deze variant van kitchadi, een eenvoudig en smakelijk Indiaas gerecht, verrijkt met chilipepers en gedroogde mango.
Gemiddelde score* 73/100
Hoofdgerechten
Kip in Kashmir-curry
Een stevig gerecht met vlees, rijk aan kleur en smaak, bereid met speciale kruiden uit het noorden van India.
Gemiddelde score* 93/100
Hoofdgerechten
Gegrilde garnalen in boter
Een recept voor gegrilde garnalen in boter, gekruid met specerijen en curryblaadjes. Een eenvoudig en heerlijk gerecht.
Gemiddelde score* 80/100
Hoofdgerechten
Kreeft in currysaus
Plat, smaakvol en pittig, met een geur van kasari, een pittige pasta. Traditioneel geserveerd met rijst.
Gemiddelde score* 96/100
Voorgerechten
Gandos
Gandos, een heerlijke taart gemaakt van gefrituurde tapioca, die eenvoudig te maken is en afkomstig uit Indonesië.
Gemiddelde score* 85/100
Hoofdgerechten
Gadon
Gadon is een traditioneel Javaans gerecht, waarbij gehakt in bladeren van de bananenboom gewikkeld en gestoomd wordt.
Gemiddelde score* 76/100
Hoofdgerechten
gepekel rijst
Een heerlijke maaltijd met rijst, groenten en specerijen. Een compleet gerecht.
Gemiddelde score* 96/100
Hoofdgerechten
Eg Burji
Een gerecht uit het noorden, gekruid met specerijen en geserveerd met rijst, dosas of chapatis.
Gemiddelde score* 99/100
Voorgerechten
Knoflookschepen
Deze knoflookbroodjes zijn een lokale lekkernij, die voornamelijk gemaakt wordt met fijngehakte knoflook. Ze worden geserveerd met een beetje warme olijfo…
Gemiddelde score* 96/100
Hoofdgerechten
frites gemaakt van zoete aardappelen
Probeer deze aardappel-frites, een heerlijk en kleurrijk Indiaas gerecht, dat perfect is voor gezinsmaaltijden.
Gemiddelde score* 65/100
Desserts
Spinaziebrood
Een populair dessert uit Kerala, gemaakt met rijstmeel, zoete aardappelen en fruit.