Punteggio medio* 96/100Curry allo zenzero
Assaporate questo curry allo zenzero, una specialità del Kerala, accompagnato da dosas o idlis. Lo zenzero, i peperoncini secchi e la freschezza della lat…
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 96/100Assaporate questo curry allo zenzero, una specialità del Kerala, accompagnato da dosas o idlis. Lo zenzero, i peperoncini secchi e la freschezza della lat…
Punteggio medio* 62/100Scoprite questa deliziosa ricetta a base di pesce e frutti di mare, con vongole, gamberi e verdure.
Punteggio medio* 100/100Scoprite questa bevanda rinfrescante e deliziosa, arricchita con cocco e avocado maturi.
Punteggio medio* 93/100Scoprite questa deliziosa polvere di riso con cocco, perfetta per preparazioni culinarie originali.
Punteggio medio* 96/100Un riso speziato e profumato, servito con latte e anacardi.
Punteggio medio* 94/100Scoprite questa torta ai frutti della passione, un dessert leggero e rinfrescante, perfetto per le giornate calde.
Punteggio medio* 94/100Imparate a preparare i dosas pieghetti, una specialità indiana, con questa guida semplice e dettagliata.
Punteggio medio* 92/100Scoprite questa torta salata con spinaci, anacardi e uva passa, perfetta per un aperitivo o un pasto leggero.
Punteggio medio* 91/100Una torta americana tradizionale e semplice, composta da burro, latte, zucchero, farina, uova e lievito chimico.
Punteggio medio* 89/100Un piatto completo, a base di verdure (carote, cipolle), spaghetti di riso, tofu, mandorle di cajou e ceci.
Punteggio medio* 93/100Un’insalata gustosa di asparagi, con fichi secchi e noci, perfetta per un pasto leggero.
Punteggio medio* 96/100Scoprite questa ricetta tradizionale di pollo fritto, perfetta per una cena in famiglia.