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Torta 1-2-3-4

Torta 1-2-3-4

Dolci

Una torta americana tradizionale e semplice, composta da burro, latte, zucchero, farina, uova e lievito chimico.

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Ricetta di Manojk, Jessepfrancis (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine ·

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Scoprite questa ricetta classica del dolce 1-2-3-4, un dessert dal sapore amaro e soffice, che piace sia ai bambini che agli adulti.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura35 min
  • Totale45 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato9,80 € 1,23 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

8 persone
  • 2,31 €
  • 0,31 €
  • 1,25 €
  • 0,52 €
  • 0,11 €
  • 1,06 €
  • 0,74 €
  • 1,06 €
  • 1,06 €
  • 0,14 €
  • 0,50 €
  • 0,74 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. File: 1-2-3-4 Ingredienti per la torta.JPG | Ingredienti. ≈ 3 min
  2. (Il sale non è incluso) ≈ 3 min
  3. File: Oven.jpg|1. ≈ 3 min
  4. Deve preriscaldare il forno.
  5. File: Creare burro - Passo 1.JPG|2. ≈ 3 min
  6. Mescola il burro con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza cremosa. ≈ 4 min
  7. File: Rompere un uovo.JPG|3. ≈ 3 min
  8. Aggiungete l’uovo e richiudete. ≈ 3 min
  9. File:Mescolare la farina con la miscela per la torta.JPG|5. ≈ 3 min
  10. Aggiungete un po' di farina. ≈ 3 min
  11. File:sbattere la crema nel composto per la torta.JPG|6. ≈ 4 min
  12. Aggiungete un po' di latte. ≈ 3 min
  13. File: 1-2-3-4 Mescolare per torta.JPG | Ripetere i passaggi 5 e 6 fino a quando burro e latte non sono completamente incorporati. ≈ 3 min
  14. Il composto deve quindi risultare liscio e omogeneo. ≈ 3 min
  15. File:Miscela per torta in una scatola.JPG|7. ≈ 3 min
  16. Versare il composto in una teglia e cuocere.
  17. File: Controllare se la torta è cotta.JPG|8. ≈ 3 min
  18. Per verificare se la torta è cotta, inserire un coltello al centro. ≈ 3 min

Il conto

Torta 1-2-3-4

  • 1 tazza di burro2,31 €
  • 1 tazza di latte0,31 €
  • 2 tazze di zucchero1,25 €
  • 3 tazze di farina0,52 €
  • 3 cucchiai di lievito chimico0,11 €
  • 4 uova1,06 €
  • File: Creare burro - Passo 1.JPG|2. Mescolare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza cremosa0,74 €
  • File: Rompere un uovo.JPG|3. Aggiungere l’uovo e richiudere1,06 €
  • File: 1-2-3-4 Torta dopo aver montato gli uova.JPG | Ecco l’aspetto della torta dopo aver montato gli uova1,06 €
  • File:Mescolare la farina con il composto per la torta.JPG|5. Aggiungere un po' di farina0,14 €
  • File:sbattere la crème dans le mélange di torta.JPG|6. Aggiungere un po' di latte0,50 €
  • File: 1-2-3-4 Miscela per torta.JPG | Ripetere i passaggi 5 e 6 fino a quando burro e latte sono completamente incorporati. La miscela deve risultare liscia e omogenea.0,74 €

Totale9,80 €

cioè 1,23 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 tazza di burro
  • 1 tazza di latte
  • 2 tazze di zucchero
  • 3 tazze di farina
  • 3 cucchiai di lievito chimico
  • 3 granelli di sale
  • 4 uova
  • File: 1-2-3-4 Ingredienti per la torta.JPG | Ingredienti. (Il sale non è indicato)
  • File: Oven.jpg|1. Deve preriscaldare il forno.
  • File: Creare burro - Passo 1.JPG|2. Mescolare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza cremosa
  • File: Rompere un uovo.JPG|3. Aggiungere l’uovo e richiudere
  • File: 1-2-3-4 Torta dopo aver montato gli uova.JPG | Ecco l’aspetto della torta dopo aver montato gli uova
  • File:Mescolare la farina con il composto per la torta.JPG|5. Aggiungere un po' di farina
  • File:sbattere la crème dans le mélange di torta.JPG|6. Aggiungere un po' di latte
  • File: 1-2-3-4 Miscela per torta.JPG | Ripetere i passaggi 5 e 6 fino a quando burro e latte sono completamente incorporati. La miscela deve risultare liscia e omogenea.
  • File:Miscela per torta in una scatola.JPG|7. Versare la miscela in una teglia e cuocere
  • File: Controllare se la torta è cotta.JPG|8. Per verificare se la torta è cotta: inserire un coltello al centro.
  • File: Coltello sporco proveniente da una torta.JPG | Se l’impasto della torta diventa appiccicoso, è necessario rimettelo in forno per cuocerlo nuovamente.
  • File: 1-2-3-4.JPG | Fine

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