Punteggio medio* 94/100Insalata peruviana
Una versione rivisitata del ceviche peruviano, con ostriche provenienti dalla Nuova Zelanda, calamari e erbe fresche.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 94/100Una versione rivisitata del ceviche peruviano, con ostriche provenienti dalla Nuova Zelanda, calamari e erbe fresche.
Punteggio medio* 100/100Un’insalata di mango gustosa, con gamberi, peperoncino e spezie, ideale come aperitivo originale.
Punteggio medio* 91/100Un piatto confortante a base di noodles soba, accompagnati da carne di maiale, cavolo e verdure.
Punteggio medio* 77/100Scoprite queste deliziose polpette di manzo aromatizzate, perfette per una cena in famiglia.
Punteggio medio* 93/100Una ricetta semplice e gustosa di noodles coreani speziati e con formaggio.
Punteggio medio* 100/100Un frappé rinfrescante e delizioso, preparato con gelato al cioccolato, latte e noci.
Punteggio medio* 100/100Un frullato rinfrescante e goloso con cioccolato, latte e ghiaccio.
Punteggio medio* 90/100Scoprite questa ricetta di pollo al curry, ispirata alla cucina indocinese, per un pasto gustoso e speziato.
Punteggio medio* 91/100Un piatto tradizionale del Kerala, caratterizzato da un sapore acidulo e note di peperoncino, cocco e mango. Servito con riso.
Punteggio medio* 97/100Scoprite questa ricetta di pesce speziato, facile e deliziosa, tipica delle regioni settentrionali.
Punteggio medio* 94/100Scoprite questa deliziosa ricetta di pesce al curry, perfetta per una cena in famiglia.
Punteggio medio* 96/100Un piatto tradizionale del Kerala, una sorta di focaccia fatta con riso e condita con foglie di spinaci, servita con riso o curry.