Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Riso saltato con gamberi e uova
Vermicelli di riso saltati fino a raggiungere un leggero colore, con gamberetti dorati e una frittata arrotolata: un piatto vietnamita veloce, ideale per …
Ricette vietnamite
Ricette vietnamite: 74 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Riso saltato con gamberi e uova, Spaghetti di riso integrali saltati con curcuma, Zuppa di noodles di riso con salsa di soia e vermicelli vietnamiti., Riso saltato con verdure e frutti di mare…
- 74ricette
- 1 h 1 minin media
- 25facili da preparare
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74 ricette
Punteggio medio* 93/100
Punteggio medio* 94/100
Cucina vegetariana
Spaghetti di riso integrali saltati con curcuma
Spaghetti di riso integrali saltati con curcuma fresco e erba cipollina cinese, un piatto vegetariano semplice e profumato, ideale da servire caldo come s…
Punteggio medio* 91/100
Cucina vegetariana
Zuppa di noodles di riso con salsa di soia e vermicelli vietnamiti.
Un semplice piatto vietnamita a base di noodles di riso, tofu fritto, verdure crude e erbe fresche, condito con una salsa di soia aromatizzata con aglio e…
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Riso saltato con verdure e frutti di mare
Riso saltato in padella con vermicelli, gamberi, calamari, carote e cavolo verza, condito con salsa di ostriche: un piatto veloce, pronto in soli 15 minut…
Punteggio medio* 58/100
Piatti principali
Insalata di riso integrale con vermicelli e pollo
Un’insalata leggera con riso integrale, pollo marinato e grigliato, funghi shiitake e crescione, condita con salsa di ostriche.
Punteggio medio* 99/100
Cucina vegetariana
Funghi enoki al vapore con salsa di soia
Funghi enoki cotti al vapore, conditi con salsa di soia dolce e poi spolverati con peperoncino e cipolla cruda: croccanti, veloci e gustosi.
Punteggio medio* 90/100
Aperitivo
Bastoncini di formaggio impanati e fritti, croccanti
Bastoncini di formaggio impanati e fritti fino a ottenere una crosta dorata e croccante, che racchiude un cuore morbido e filante, accompagnati da una sal…
Punteggio medio* 85/100
Antipasti
Zuppa di gamberi, pollo e zucca per bambini
Una zuppa delicata per i bambini: gamberi, pollo, zucca e carote, cotti a fuoco lento in brodo fino a quando non sono teneri, quindi frullati fino a otten…
Punteggio medio* 100/100
Bevande
Bibita al latte concentrato e tuorlo
Una bevanda dolce e frizzante tipica del Vietnam e del Cambogia: latte condensato e tuorli d’uovo montati, diluiti con acqua frizzante e versati su ghiacc…
Punteggio medio* 61/100
Dolci
Yogurt fatto in casa con un tocco vietnamita
Uno yogurt fatto in casa, utilizzando un vasetto di yogurt come fermento, latte zuccherato e acqua calda. Si prepara in circa 7-8 ore, in un semplice cont…
Punteggio medio* 99/100
Bevande
Frullato di banane, cacao e burro di arachidi
Un frullato cremoso con latte di mandorla, banana congelata, cacao e burro di arachidi. Pronto in 5 minuti per uno spuntino goloso in qualsiasi momento.
Punteggio medio* 88/100
Bevande
Smoothie di corossol con latte, fresco e cremoso
Un frullato di corossol mescolato con latte, panna condensata e ghiaccio: una bevanda cremosa e rinfrescante, ideale per combattere il caldo.