Bibita al latte concentrato e tuorlo
Una bevanda dolce e frizzante tipica del Vietnam e del Cambogia: latte condensato e tuorli d’uovo montati, diluiti con acqua frizzante e versati su ghiacc…
Questa bevanda, molto popolare in Vietnam e Cambogia, è una bevanda dolce a base di tuorlo d’uovo e latte concentrato, che si mescola con acqua frizzante per ottenere una bevanda rinfrescante, pronta in pochi minuti.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura—
- Totale5 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Costo stimato1,11 € 0,56 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,12 €
- 0,27 €
- 0,72 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Riempi un bicchiere con ghiaccio. ≈ 10 min
- In un secondo bicchiere, mescolate il latte condensato e il tuorlo. ≈ 4 min
- Aggiungete l’acqua frizzante secondo i vostri gusti e mescolate bene. ≈ 4 min
- Versate la preparazione sui cubetti di ghiaccio e gustatela immediatamente. ≈ 3 min
Il conto
Bibita al latte concentrato e tuorlo
- 2 cucchiai di latte condensato0,12 €
- 1 uovo intero0,27 €
- Tra 200 e 400 ml di acqua frizzante, a seconda dei gusti.0,72 €
Totale1,11 €
cioè 0,56 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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