Refresco con leche condensada y clara de huevo
Una bebida dulce y espumosa originaria de Vietnam y Camboya: leche en polvo y yema de huevo batida, mezclados con agua con gas y servidos sobre hielo.
Esta bebida, hecha con soda, es una bebida dulce muy popular en Vietnam y Camboya. La yema de huevo y la leche condensada se mezclan con agua con gas para obtener una bebida refrescante, lista en cuestión de minutos.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción—
- Total5 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Costo estimado0,56 € 0,28 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,04 €
- 0,22 €
- 0,30 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Llena un vaso con cubitos de hielo. ≈ 10 min
- En un vaso aparte, mezcle la leche condensada y la yema de huevo. ≈ 4 min
- Añada el agua con gas según su gusto y mezcle bien. ≈ 4 min
- Vierta la mezcla sobre los cubitos de hielo y disfrute inmediatamente. ≈ 3 min
La cuenta
Refresco con leche condensada y clara de huevo
- 2 cucharadas de leche condensada0,04 €
- 1 yema de huevo0,22 €
- Entre 200 y 400 ml de agua con gas, según el gusto.0,30 €
Total0,56 €
es decir, 0,28 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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