Limonade mit Milchpulver und Eigelb

Limonade mit Milchpulver und Eigelb

Getränke

Ein süßes, schäumendes Getränk aus Vietnam und Kambodscha: Milchpulver und Eigelb, vermischt mit sprudelndem Wasser und über Eiswürfel gegossen.

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Dieses Getränk ist eine sehr beliebte, süße Limonade in Vietnam und Kambodscha. Dotter (Eier) und Milchkonzentrat werden mit sprudelndem Wasser vermischt, um eine erfrischende, schnell zubereitete Limonade zu erhalten.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit5 Min.
  • Kochzeit—
  • Gesamt5 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Geschätzte Kosten1,03 € 0,52 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Zutaten

2 Personen
  • 0,11 €
  • 0,20 €
  • 0,72 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 1 von 3 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln. ≈ 10 Min.
  2. In einem zweiten Glas Milchpulver und Eigelb vermischen. ≈ 4 Min.
  3. Fügen Sie das Mineralwasser nach Ihrem Geschmack hinzu und mischen Sie alles gut durch. ≈ 4 Min.
  4. Gießen Sie die Mischung über die Eiswürfel und genießen Sie sie sofort. ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Limonade mit Milchpulver und Eigelb

  • 2 Esslöffel Kondensmilch0,11 €
  • 1 Dotter0,20 €
  • 200 bis 400 ml sprudelndes Wasser, je nach Geschmack0,72 €

Gesamt1,03 €

das sind 0,52 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 2 Esslöffel Kondensmilch
  • 1 Dotter
  • 200 bis 400 ml sprudelndes Wasser, je nach Geschmack
  • Eiswürfel

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