Punteggio medio* 82/100
Dolci
Gnocchi di riso glutinoso con cocco
Gallette fatte con farina di riso glutinoso e cocco grattugiato, spolverate di zucchero e cotte in padella. Un dolce semplice, soffice e profumato.
Ricette giapponesi
Ricette giapponesi: 26 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Gnocchi di riso glutinoso con cocco, Spaghetti udon con carne saltata e porro, Tartare di tonno, Piccoli pezzi di maiale in stile Kyoto…
- 26ricette
- 38 minin media
- 15facili da preparare
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26 ricette
Punteggio medio* 82/100
Punteggio medio* 56/100
Piatti principali
Spaghetti udon con carne saltata e porro
Udon con carne marinata saltata con porro e peperoncino: un piatto giapponese gustoso, in cui la carne assorbe i sapori prima di una lunga cottura.
Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
Tartare di tonno
Scoprite la semplicità della cucina giapponese con questo piatto semplice: riso cotto e condito con tonno fresco.
Punteggio medio* 75/100
Piatti principali
Piccoli pezzi di maiale in stile Kyoto
Piccoli bocconcini di maiale ricoperti di una pastella per friggere, poi cotti e serviti con verdure e salsa di soia.
Punteggio medio* 79/100
Piatti principali
Beignets di gamberi sakura, kakiage giapponese
Frittelle croccanti con gamberetti rosa sakura e alghe mitsuba, ricoperte da una pasta leggera e fritte per 2-3 minuti a 180 °C.
Punteggio medio* 71/100
Piatti principali
Piatti con sashimi
Scoprite l’eleganza del sashimi con questi deliziosi pezzi di pesce di alta qualità.
Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Pane al melone
Una ricetta originale per il pane melon, una specialità giapponese caratterizzata da una crosta croccante come quella di un biscotto e da un interno morbi…
Punteggio medio* 95/100
Salse
Dashi
Brodo giapponese facile da preparare, con tonno essiccato e acqua.
Punteggio medio* 75/100
Piatti principali
Sushi nigiri
Scoprite la ricetta del sushi nigiri, un piatto elegante composto da salmone e gamberi.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Ramen con noodles soba
Un piatto confortante a base di noodles soba, accompagnati da carne di maiale, cavolo e verdure.
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
Pollo alla teriyaki
Il pollo marinato in una deliziosa salsa a base di salsa di soia e mirin, poi grigliato fino a doratura.
Punteggio medio* 71/100
Piatti principali
Sukiyaki
Un piatto tradizionale giapponese a base di carne, noodles e verdure grigliate.