Puntuación media* 42/100
Repostería
Baklava de Tirilye con nueces
Un baklava de 40 capas finas, con nueces y mantequilla de cabra, horneado y luego rociado con un jarabe de limón muy frío. Una obra maestra turca.
Recetas turcas
Recetas turcas: 62 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Baklava de Tirilye con nueces, Sopa turca de pollo, arroz y tomate, Empanadas rellenas de nueces, rebozadas y fritas., Queso fresco con mermelada de moras de Tire…
- 62recetas
- 1 h 5 minen promedio
- 34fáciles de preparar
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62 recetas
Puntuación media* 42/100
Puntuación media* 91/100
Entradas
Sopa turca de pollo, arroz y tomate
Una sopa turca de pollo y arroz, con tomate, cebolla y pimiento, cocinada en un caldo y aromatizada con albahaca. Reconfortante y sencilla.
Puntuación media* 61/100
Platos fuertes
Empanadas rellenas de nueces, rebozadas y fritas.
Filetes de pescado rellenos de cebolla, nuez, migas de pan y hierbas, luego rebozados y fritos a fuego medio: un plato de pescado original y sabroso.
Puntuación media* 88/100
Postres
Queso fresco con mermelada de moras de Tire
Rebanadas de queso fresco suave cubiertas con una confitura de moras y limón, que se prepara en cuestión de minutos: un postre turco sencillo y refrescant…
Puntuación media* 93/100
Repostería
Galletas turcas de harina, suaves y esponjosas.
Galletas turcas suaves hechas con margarina, aceite y almidón, horneadas a baja temperatura para mantener su color blanco, y luego espolvoreadas con azúca…
Puntuación media* 74/100
Repostería
Pan turco en forma de anillo, con semillas de sésamo.
Anillos de pan turcos hechos con sémola fina, remojados en un almíbar dulce y luego cubiertos de sésamo, y horneados durante 15 a 20 minutos hasta que est…
Puntuación media* 59/100
Repostería
Tulumba, buñuelos turcos con sirope
Un clásico turco: masa de hojaldre hecha con sémola prensada en forma de palitos, frita hasta que esté dorada y luego sumergida en un almíbar frío para ob…
Puntuación media* 70/100
Entradas
Sopa de mastuerzo con arroz y caldo de pollo
Una sopa turca con mastuerzo: caldo de pollo filtrado, arroz, cebolla y tomate concentrado cocido a fuego lento, servida con un poco de limón a voluntad.
Puntuación media* 63/100
Postres
Mermelada de melocotón con hueso
Una mermelada de melocotón suave y aromática, con el sabor de las semillas y un toque de limón: guárdela en frascos para disfrutar del verano durante todo…
Puntuación media* 95/100
Entradas
Sopa de tomate al amanecer
Una sopa turca cremosa: harina dorada en aceite, tomate suave, caldo, y luego una mezcla de huevo y leche para obtener una sopa suave y reconfortante.
Puntuación media* 81/100
Repostería
Bombas turcas de Izmir con sabor a chocolate y nueces
Pequeñas bolitas de masa suave, rellenas de crema de chocolate y avellanas: un delicioso postre turco de la región de Izmir, perfecto para compartir.
Puntuación media* 71/100
Repostería
Galletas rellenas de Nutella
Galletas suaves con mantequilla que esconden un relleno cremoso de Nutella, previamente congeladas para mantener su forma: un verdadero bocado delicioso j…