Bombas turcas de Izmir con sabor a chocolate y nueces
Pequeñas bolitas de masa suave, rellenas de crema de chocolate y avellanas: un delicioso postre turco de la región de Izmir, perfecto para compartir.
La «Bomba de Izmir» es un dulce turco en forma de bola, relleno con una crema de chocolate y avellanas. Su masa sencilla, elaborada con ingredientes básicos, es fácil de preparar.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción10 min
- Total40 min
- DificultadMedia
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado2,25 € 0,38 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
Decoración
- 1,92 €
Masa
- 0,11 €
- 0,02 €
- 0,08 €
- 0,09 €
- 0,03 €
Precios de supermercados de España para 5 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Prepare el relleno con la crema de chocolate y avellanas. ≈ 3 min
- Prepara la masa mezclando la harina, la sal, el azúcar, el azúcar vainilla, el aceite y el agua tibia. ≈ 3 min
- Unten ligeramente sus manos con el aceite restante, forme la masa alrededor del relleno, y luego hornee.
La cuenta
Bombas turcas de Izmir con sabor a chocolate y nueces
- 300 g de crema de chocolate y avellanas1,92 €
- 180 g de harina0,11 €
- 1 cucharada de azúcar0,02 €
- 1 sobre de azúcar con vainilla0,08 €
- 50 ml de aceite0,09 €
- 1 cucharada de aceite para engrasar0,03 €
Total2,25 €
es decir, 0,38 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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