Biscotti turchesi di Izmir al cioccolato con nocciole
Piccole palline di pasta morbida, farcite con crema di nocciole e cioccolato: una delizia turca, tipica della regione di Izmir, perfetta da condividere.
La «Bomba d’Izmir» è un dolce turco a forma di palla, farcito con crema al cioccolato e nocciole. La sua preparazione è semplice e richiede pochi ingredienti di base.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione30 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale40 min
- DifficoltàMedia
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato2,25 € 0,38 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
Guarnizioni
- 1,92 €
Pasta
- 0,12 €
- 0,04 €
- 0,04 €
- 0,10 €
- 0,03 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Preparate il ripieno utilizzando la crema spalmabile al cioccolato e nocciole. ≈ 3 min
- Prepara l’impasto mescolando la farina, il sale, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, l’olio e l’acqua tiepida. ≈ 3 min
- Ungiate leggermente le mani con l’olio rimanente, modellate la pasta attorno al ripieno, quindi cuocete.
Il conto
Biscotti turchesi di Izmir al cioccolato con nocciole
- 300 g di crema spalmabile al cioccolato e nocciola1,92 €
- 180 grammi di farina0,12 €
- 1 cucchiaio di zucchero0,04 €
- 1 confezione di zucchero vanigliato0,04 €
- 50 ml di olio0,10 €
- 1 cucchiaio di olio per lubrificare0,03 €
Totale2,25 €
cioè 0,38 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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