Sopa turca de pollo, arroz y tomate
Una sopa turca de pollo y arroz, con tomate, cebolla y pimiento, cocinada en un caldo y aromatizada con albahaca. Reconfortante y sencilla.
Esta sopa turca combina pollo, arroz, cebolla, tomate y pimiento largo en un caldo aromático con albahaca. Es sencilla y reconfortante, y se sirve bien caliente.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción40 min
- Total55 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmasticar
- Costo estimado3,07 € 0,77 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,30 €
- 0,26 €
- 0,07 €
- 0,10 €
- 0,57 €
- 0,49 €
- 0,01 €
- 1,08 €
- 0,19 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Vuelva a añadir la cebolla picada al aceite de girasol.
- Añade el pimiento y la tomate cortados en trozos, y luego el concentrado de tomate. ≈ 3 min
- Añada el pollo y el arroz, luego vierta el caldo de carne y sazone con sal.
- Deje que los ingredientes se cocinen a fuego lento hasta que el pollo y el arroz estén listos.
- Espolvoree con albahaca y sirva caliente. ≈ 2 min
La cuenta
Sopa turca de pollo, arroz y tomate
- arroz0,30 €
- Concentrado de tomate0,26 €
- aceite de girasol0,07 €
- cebolla deshidratada0,10 €
- tomate0,57 €
- pimiento verde largo0,49 €
- Sal0,01 €
- Caldo de carne1,08 €
- Albahaca0,19 €
Total3,07 €
es decir, 0,77 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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