Recetas turcas: 62 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Tortilla turca en sartén, sin horno., Sopa de cebolla y queso Kaşar, Galletas turcas de harina, suaves y esponjosas., Pan turco suave, con semillas de nigella…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 97/100Un pan sin horno ni levadura: harina, agua tibia y sal, mezclados hasta formar una masa suave, dividida en porciones y luego cocinada en una sartén, servi…
Puntuación media* 79/100Descubra esta deliciosa sopa de cebolla y queso Kaşar, perfecta para los días fríos.
Puntuación media* 93/100Galletas turcas suaves hechas con margarina, aceite y almidón, horneadas a baja temperatura para mantener su color blanco, y luego espolvoreadas con azúca…
Puntuación media* 70/100Un pan turco plano y esponjoso, untado con huevo, espolvoreado con nigella y sésamo, ideal para acompañar salsas, sopas o como base para una pizza. ¡Una d…
Puntuación media* 98/100Descubra esta sopa de hierbas y tarhana, una receta sencilla y deliciosa, original de la cocina turca.
Puntuación media* 71/100Galletas suaves con mantequilla que esconden un relleno cremoso de Nutella, previamente congeladas para mantener su forma: un verdadero bocado delicioso j…
Puntuación media* 83/100Postre tradicional turco: estas galletas crujientes tienen un sabor a vainilla y a ralladura de limón. Son ideales para un tentempié o como merienda.
Puntuación media* 59/100Un clásico turco: masa de hojaldre hecha con sémola prensada en forma de palitos, frita hasta que esté dorada y luego sumergida en un almíbar frío para ob…
Puntuación media* 96/100Una ensalada fresca y sabrosa con tomates, harissa y hierbas. Una receta fácil y rápida para el día a día.
Puntuación media* 62/100Galletas enrolladas con mantequilla y ralladura de naranja, rellenas de una compota de higos con miel. Una masa suave que se prepara la noche anterior par…
Puntuación media* 82/100Una deliciosa sopa turca con verduras y pan, perfecta para una comida elegante.
Puntuación media* 74/100Anillos de pan turcos hechos con sémola fina, remojados en un almíbar dulce y luego cubiertos de sésamo, y horneados durante 15 a 20 minutos hasta que est…