Sopa Hünkar
Una deliciosa sopa turca con verduras y pan, perfecta para una comida elegante.
La sopa Hünkar es una receta turca tradicional que combina la dulzura del pan con los sabores de las verduras. Aquí te mostramos cómo prepararla.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción25 min
- Total35 min
- DificultadMedia
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla, sartén
- Costo estimado0,91 € 0,23 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,38 €
- 0,45 €
- 0,07 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Por la noche, mezcle la mezcla de pan con yogur en un bol y déjelo reposar.
- Por la mañana, mezcle nuevamente. ≈ 4 min
- Hervir el caldo de carne en una olla, y luego añadir el relleno de pan.
- En una sartén, fríe las verduras y añade los pimientos rojos.
- Mezcle una vez, y luego añada la mezcla a la sopa. ≈ 4 min
- Después de añadir la sal, lleve a ebullición a fuego alto durante 5 minutos, y sirva caliente con las verduras fritas.
La cuenta
Sopa Hünkar
- Rebanadas de pan0,38 €
- nariz0,45 €
- aceite de girasol0,07 €
- Sal0,01 €
Total0,91 €
es decir, 0,23 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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