Sopa Hünkar

Sopa Hünkar

Platos fuertes

Una deliciosa sopa turca con verduras y pan, perfecta para una comida elegante.

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La sopa Hünkar es una receta turca tradicional que combina la dulzura del pan con los sabores de las verduras. Aquí te mostramos cómo prepararla.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción25 min
  • Total35 min
  • DificultadMedia
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónolla, sartén
  • Costo estimado0,91 € 0,23 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,38 €
  • 0,45 €
  • 0,07 €
  • 0,01 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Por la noche, mezcle la mezcla de pan con yogur en un bol y déjelo reposar.
  2. Por la mañana, mezcle nuevamente. ≈ 4 min
  3. Hervir el caldo de carne en una olla, y luego añadir el relleno de pan.
  4. En una sartén, fríe las verduras y añade los pimientos rojos.
  5. Mezcle una vez, y luego añada la mezcla a la sopa. ≈ 4 min
  6. Después de añadir la sal, lleve a ebullición a fuego alto durante 5 minutos, y sirva caliente con las verduras fritas.

La cuenta

Sopa Hünkar

  • Rebanadas de pan0,38 €
  • nariz0,45 €
  • aceite de girasol0,07 €
  • Sal0,01 €

Total0,91 €

es decir, 0,23 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • Rebanadas de pan
  • Yogur escurrido
  • Y el agua.
  • nariz
  • aceite de girasol
  • Sal

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