Zupa Hünkara

Zupa Hünkara

Dania główne

Pyszna turecka zupa warzywna z dodatkiem chleba, idealna na eleganiczny posiłek.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Zupa Hünkar to tradycyjna turecka potrawa, która łączy słodkość chleba z smakami warzyw. Oto przepis na jej przygotowanie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel, patelnia
  • Szacowany koszt7,90 zł 1,98 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

4 osoby
  • 0,96 zł
  • 6,50 zł
  • 0,38 zł
  • 0,06 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wieczorem, wymieszaj ciasto z mąki z jogurtem w misce i odstaw na chwilę.
  2. Rano, ponownie wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Zagotuj bulion mięsny w rondelku, a następnie dodaj mieszankę z chlebem.
  4. Na patelni, smaż warzywa w głębokim tłuszczu, a następnie dodaj paprykę.
  5. Wymieszaj składniki raz, a następnie dodaj mieszankę do zupy. ≈ 4 min
  6. Po dodaniu soli, gotuj na dużym ogniu przez 5 minut, a następnie podawaj na gorąco z usmażonymi warzywami.

Rachunek

Zupa Hünkara

  • Kawałki chleba0,96 zł
  • czerwona papryka6,50 zł
  • olej z nasion słonecznika0,38 zł
  • Sel0,06 zł

Razem7,90 zł

czyli 1,98 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, patelnia, miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Kawałki chleba
  • Jogurt odsączony
  • A woda
  • czerwona papryka
  • olej z nasion słonecznika
  • Sel

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena