Omlet z ziołami i wędzoną rybą

Omlet z ziołami i wędzoną rybą

Dania główne

Azerbażanka z łososiem wędzonym, zieloną cebulą, kolendrą i koperem, połączona z mąką chlebową i usmażona na roztopionym maśle.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten gęsty omlet łączy w sobie wędzony łosoś, posiekany z świeżymi ziołami: pietruszką, kolendrą i koperem. Chleb dodaje mu miękkości, a roztopione masło zapewnia blask.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt9,81 zł 2,45 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,44 zł
  • 2,49 zł
  • 4,15 zł
  • 0,95 zł
  • 0,18 zł
  • 0,60 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmażcie wędzony ryb w wodzie przez 10 minut.
  2. Usuń skórę i ostre części. ≈ 3 min
  3. Umyj zieloną cebulę, koperek i pietruszkę, a następnie drobno posiekaj. ≈ 8 min
  4. Dodaj jajko, małe kawałki ryby, drobno posiekaną bułkę, sól i pieprz. ≈ 3 min
  5. Walczcie zaciekle. ≈ 4 min
  6. Kontynuuj, tak jak przy omlecie z ziołami, używając roztopionego masła. ≈ 3 min

Rachunek

Omlet z ziołami i wędzoną rybą

  • 35 g zielonego lub żółtego przyprawy1,44 zł
  • 15 g kolendry2,49 zł
  • 10 g kopru4,15 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 30 g białego chleba w postaci mąki0,18 zł
  • 30 g masła, roztopionego0,60 zł

Razem9,81 zł

czyli 2,45 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn, patelnia, trzepaczka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g wędzonego ryby
  • 35 g zielonego lub żółtego przyprawy
  • 15 g kolendry
  • 10 g kopru
  • 2 jajka
  • 30 g białego chleba w postaci mąki
  • 30 g masła, roztopionego
  • dodaj pieprz według własnego smaku
  • W zależności od preferencji.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena