Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Noodles polacos
Pequeñas bolitas de masa de manzana, elaboradas con tierra, servidas con una salsa de champiñones y jamón.
Recetas polacas
Recetas polacas: 69 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Noodles polacos, Lapskaus, Hamburguesa de arroz y lentejas con verduras, Pato asado relleno de manzana…
- 69recetas
- 56 minen promedio
- 44fáciles de preparar
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69 recetas
Puntuación media* 77/100
Puntuación media* 26/100
Platos fuertes
Lapskaus
Un plato caliente y práctico, elaborado con carne, manzanas de tierra y una variedad de verduras. Ideal para las noches frías.
Puntuación media* 69/100
Cocina vegetariana
Hamburguesa de arroz y lentejas con verduras
Una hamburguesa vegetariana de arroz con lentejas, pimiento y queso, rebozada y frita, acompañada de mayonesa, cebolla roja, lechuga y pepino.
Puntuación media* 52/100
Platos fuertes
Pato asado relleno de manzana
Una oca asada rellena de pequeñas manzanas ácidas, cocinada sobre una cama de cebollas y rociada con caldo, acompañada de manzanas asadas y su salsa.
Puntuación media* 69/100
Platos fuertes
Filetes de sebastes al horno, con salsa de cerveza
Filetes de sebastes cocidos al horno, con rodajas de tomate, en una salsa de mantequilla, puerro, chalotas y cerveza clara.
Puntuación media* 67/100
Platos fuertes
Chou relleno con carne de ternera
Coles de coliflor vaciadas y rellenas con una mezcla de carne de res, cebolla, perejil y crema, y luego horneadas hasta que estén doradas, con un poco de …
Puntuación media* 52/100
Cocina vegetariana
Col, judías y mijo, plato navideño polaco.
Un plato típico navideño de la región de Podkarpackie: chucrut (col fermentada), frijoles blancos y mijo cocido lentamente, que se deja reposar durante la…
Puntuación media* 55/100
Platos fuertes
Tortas de carne y verduras, ideales para un guiso.
Tortillas de carne y verduras del estofado, hechas con carne picada y verduras, unidas con huevo y pan rallado, doradas en la sartén y servidas con manzan…
Puntuación media* 59/100
Platos fuertes
Polvo blanco polaco con salchicha ahumada
Una sopa polaca agria elaborada con levadura de centeno, con tocino, salchicha ahumada, manzana de tierra y champiñones, y ligada con crema y harina.
Puntuación media* 81/100
Entradas
Sopa de cerveza tradicional, estilo polaco
Una sopa polaca tradicional: cerveza caliente mezclada con yemas de huevo, azúcar y crema, sazonada con anís y canela, y adornada con trozos de queso fres…
Puntuación media* 56/100
Platos fuertes
Kotlet de cerdo, albóndigas de cerdo empanadas
El clásico polaco: filetes de cerdo tiernos, marinados en leche y cebolla, rebozados y luego dorados en sartén por ambos lados.
Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Caracol con romero y manzana de tierra
Caracoles cocidos en aceite de oliva, aromatizados con romero, ajo y pimienta verde, y luego estofados con manzanas de tierra en un poco de vino blanco.