Puntuación media* 71/100
Platos fuertes
Estofado de chou y carne de cerdo
Un bigos, un plato polaco tradicional: carne de cerdo, col blanca y cebollas cocidas lentamente con tomate, laurel y pimiento de Jamaica.
Recetas polacas
Recetas polacas: 69 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Estofado de chou y carne de cerdo, Pastel de chocolate y compota de ciruelas, Atún marinado con especias, Vasos o recipientes para ensalada de tomate…
- 69recetas
- 56 minen promedio
- 44fáciles de preparar
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69 recetas
Puntuación media* 71/100
Puntuación media* 91/100
Postres
Pastel de chocolate y compota de ciruelas
Un bizcocho suave de chocolate y compota de ciruelas, sin necesidad de pesar los ingredientes: todo se mezcla en un bol antes de hornearlo tranquilamente.
Puntuación media* 56/100
Entradas
Atún marinado con especias
Filetes de bacalao marinados durante dos o tres días en limón, aceite y especias, y luego servidos frescos con cebolla crujiente: un entrante muy sabroso.
Puntuación media* 97/100
Entradas
Vasos o recipientes para ensalada de tomate
Tomates vaciadas y rellenas de una ensalada crujiente de lechuga, pimiento y pepino, decoradas con «velas» de queso: un entrante fresco y divertido.
Puntuación media* 94/100
Aperitivos
Caracol gratinado con mantequilla de ajo
Caracoles cocidos en su concha, con mantequilla aromatizada con ajo, y horneados durante unos minutos: un aperitivo sabroso, ideal para acompañar con tost…
Puntuación media* 95/100
Entradas
atún bajo la manta
Salmones cubiertos de capas de cebolla, huevo, pera y queso rallado, bañados en mayonesa: un entrante frío original y refrescante.
Puntuación media* 93/100
Platos fuertes
Salmón a la parrilla con mantequilla y perejil
Un simple filete de lubina a la parrilla: filetes salados, luego untados con mantequilla derretida, asados en la parrilla y servidos con perejil y nueces …
Puntuación media* 96/100
Platos fuertes
Pescado con ajo, tomate y vino blanco
Filetes de pescado horneados con una salsa gratinada sobre una cama de perejil y cebolla, aromatizados con ajo, cubiertos de tomate, vino blanco y pan ral…
Puntuación media* 95/100
Platos fuertes
Lechuga cocida en una salsa de crema de jamón.
Lechugas cocidas en agua salada y cubiertas con una salsa blanca a base de jamón, limón y nata: un plato de verduras delicado y reconfortante.
Puntuación media* 84/100
Platos fuertes
Pescado gratinado con manzanas de tierra y leche
Filetes de pescado cocidos al horno sobre una cama de manzanas de tierra y cebolla, cocidos en leche y espolvoreados con perejil: un gratin sencillo para …
Puntuación media* 92/100
Entradas
Ensalada de huevos duros, queso y verduras crues
Huevos duros, queso en cubos, puerro, pimiento, guisantes y cebolla fresca, aderezados con una vinagreta de mostaza y limón: una ensalada completa.
Puntuación media* 64/100
Entradas
Ensalada de huevos duros, salsa de yogur con hierbas.
Una ensalada fresca y completa: huevos duros, aguacate, tomate, pepino y zanahoria, aderezada con una salsa de yogur, vinagre balsámico y hierbas frescas.