atún bajo la manta
Salmones cubiertos de capas de cebolla, huevo, pera y queso rallado, bañados en mayonesa: un entrante frío original y refrescante.
Este plato polaco consiste en una combinación de salmón, cebolla, huevo, pera y queso, todo ello cubierto con una capa de mayonesa. La combinación de sabores salados y frutales resulta muy agradable.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción—
- Total20 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónsin cocinar
- Costo estimado7,03 € 1,76 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 5,98 €
- 0,33 €
- 0,44 €
- 0,10 €
- 0,18 €
Precios de supermercados de España para 3 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Pelar la cebolla y cortarla en trozos pequeños. Rallar el queso, la pera y los huevos con un rallador grueso. ≈ 8 min
- Coloque los filetes y la cebolla en capas, y luego pincèle ligeramente con mayonesa. ≈ 4 min
- Cubra con una capa de huevo, luego con una capa de pera, y termine con el queso. ≈ 3 min
- Cubra la parte superior con mayonesa. ≈ 3 min
La cuenta
atún bajo la manta
- Atún (con aceite o en lonchas)5,98 €
- 1 pera fresca0,33 €
- 2 huevos duros0,44 €
- 1 cebolla grande0,10 €
- mayonesa0,18 €
Total7,03 €
es decir, 1,76 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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