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这道波兰菜将大西洋沙丁鱼、洋葱、鸡蛋、梨和奶酪，都放在蛋黄酱的覆盖物之下。咸味和水果的混合风味令人愉悦。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间—
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$12.43 S$3.11 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$8.61
- S$1.78
- S$0.53
- S$0.55
- S$0.96
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 去皮并切洋葱成小块。用粗刨丝器将奶酪、梨和鸡蛋刨成丝。 ≈ 8 分钟
- 将三文鱼和洋葱分层摆放，然后轻轻涂上一层蛋黄酱。 ≈ 4 分钟
- 首先在面包上涂一层鸡蛋，然后涂一层梨子，最后再放上奶酪。 ≈ 3 分钟
- 在蛋黄酱上涂抹一层。 ≈ 3 分钟
账单
在温暖的被窝里享用大西洋鲱
- 大西洋沙丁鱼 (用油或切片)S$8.61
- 1 个新鲜梨S$1.78
- 2 个煮熟的鸡蛋S$0.53
- 1 个大洋葱S$0.55
- 蛋黄酱S$0.96
总计S$12.43
即人均 S$3.11
参考价格，因商店而异。
厨具
- 鹅
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