Puntuación media* 65/100
Bebidas
Bisschopswijn, el vino caliente holandés con naranja.
El vino caliente holandés de San Nicolás, aromatizado con naranja, canela, vainilla y clavo de olor, con un toque de coñac y jengibre.
Recetas neerlandesas
Recetas neerlandesas: 33 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Bisschopswijn, el vino caliente holandés con naranja., Vlaflip: postres en vidrio superpuestos, Pescado al horno, salsa de limón, Sopa de pimientos rojos con tomillo…
- 33recetas
- 57 minen promedio
- 22fáciles de preparar
Cocinas del mundo
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33 recetas
Puntuación media* 65/100
Puntuación media* 93/100
Postres
Vlaflip: postres en vidrio superpuestos
El Vlaflip es un postre holandés en copas: capas de flan, yogur y frutas frescas, con tres versiones, desde la más sencilla hasta la más elaborada.
Puntuación media* 97/100
Platos fuertes
Pescado al horno, salsa de limón
Un filete de pescado cocinado al horno con mantequilla y limón, listo en 35 minutos: una receta básica que es adecuada para muchas variedades de pescado b…
Puntuación media* 88/100
Entradas
Sopa de pimientos rojos con tomillo
Una sopa de pimientos rojos suave y aromática con tomillo: cebolla y ajo sofritos en aceite, cocidos en el caldo y luego triturados, lista en 30 minutos.
Puntuación media* 78/100
Platos fuertes
Pasta con pollo y crema
Pollo cocido a fuego lento, desmenuzado y luego mezclado con su salsa y crema, servido sobre pasta: un plato familiar abundante y fácil de preparar.
Puntuación media* 61/100
Repostería
Poffert, un pastel al vapor con uvas de Groningue.
El poffert, un pastel tradicional de Groninga, cocinado al baño María en un molde cerrado, con pasas y canela, se sirve con mantequilla derretida y azúcar…
Puntuación media* 84/100
Cocina vegetariana
Salteado de verduras con albahaca y queso feta
Un plato vegetariano de espinacas, coliflor, zanahorias, pimientos y champiñones, con un toque de curry, comino y sambal, y cubierto con trozos de queso f…
Puntuación media* 88/100
Entradas
Sopa de calabaza picante con verduras y curry
Una sopa de calabaza vegetariana, aromatizada con curry, jengibre, comino y cilantro, con zanahoria, apio, nabo y cebolla, servida con crema.
Puntuación media* 78/100
Repostería
Poffertjes, pequeñas crepes holandesas suaves y esponjosas.
Los poffertjes son pequeñas crepes holandesas, más gruesas y más suaves que las crepes tradicionales, que se cocinan en una sartén especial y se sirven co…